Zeleninová polenta
Zeleninu očistíme. Špenátové listy nahrubo nasekáme, mrkev nakrájíme na kostičky, celer na plátky. Cibuli
Smažená polenta
Mléko pomalu ohříváme, přidáme máslo, osolíme, přidáme muškátový oříšek a opepříme. Jakmile se mléko
Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou
Na závěr v polévce rozpustíme zakysanou smetanu a dochutíme
Papriková polévka s pohankou v kachním vývaru
Nejprve si vyvaříme kachní krky na 1 litr vývaru. Fazolky, papriky a rajčátka nakrájíme na menší kousky
Sytá zeleninová polévka s parmazánovými knedlíčky
Pak jsem přidala 2 stroužky česneku, brambory, zaprášila Ale protože jsou v polévce moučné knedlíčky a k tomu
Zeleninová polévka s kuskusem-pro Václava F.
Od této chvíle polévku občas promícháme, aby se nám Po 8-10 minutách polévku dochutíme dle potřeby solí
Sýrové knedlíčky rychlé - zavářka do polévky
Hotové vhazujeme do vroucí polévky a necháme pomalu - květáková, kedlubnová.
Krémová chřestová polévka ze zeleného chřestu
Chřest zbavíme tvrdých částí a nakrájíme. Uvaříme v 0,5 l osolené vody. Zahustíme moukou, povaříme a
Krémová polévka z kořenové zeleniny se smetanou
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme česnek a po chvíli zaprášíme moukou. Opražíme za stálého
Asijská rajčatová polévka s krevetami a lososem
Polévku podáváme v miskách, posypanou lístky koriandru
Polévka na asijský způsob s Miso pastou
Do horké polévky vmícháme miso pastu - množství podle ale již nevaříme Do misek rozdělíme tofu, zalijeme polévkou
Wok - pikantní kuřecí nudlová polévka
Mrkvu, cesnak, zemiak a dumbier ocistime. Mrkvu nakrajame na zapalky, dumbier nasekame a zemiak na male
Cibulová polévka se smetanou a anglickou slaninou
Pokrájíme cibuli i slaninu. Obojí osmahneme na olivovém oleji. Až začne cibule zlátnout, poprášíme ji
Rychlá polévka s krupicovými nočky od M.D.Rettigové
vypichujeme malé nočky, které zavaříme do vařící polévky
Chutná a hustá polévka s hlávkovým zelím
zakysané smetany dáme mouku, rozmícháme, vylijeme do polévky
Uzená polévka s mladými fazolemi - flažolety
fazolí si dáme cca 1 lžíci stranou a zbytek dáme do polévky Když je jíška dobře provařená (cca za 20 minut), polévku
Pikantní polévka z hlívy s medvědím česnekem
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, hlívu na jemné proužky a přidáme do polévky.
Jednoduchá krůtí polévka s noky ze Šlajfu“
Poté do polévky vložím zeleninu a vařím dalších 30 Pak polévku scedím a scezenou polévku přivedu zpět
Polévka z cukety a kořenové zeleniny se šunkou
Brambory oloupeme, všechnu zeleninu dobře očistíme Porce polévky na talíři dozdobíme osmaženou šunkou
Zeleninová polévka s krupicovými knedlíčky pro nejmenší
Petržel, celer a brambor si nastrouháme na jemném struhadle Zamícháme a děláme do polévky malé nočky.
Kapustová polévka s knedlíčky z vinné klobásy
Dobře jíšku rozmíchejte, aby v polévce nebyly hrudky orestujte klobásové knedlíčky, které pak přidejte do polévky
Zeleninová polévka s červenou čočkou a zázvorem
Zeleninu očistíme a pokrájíme na drobné kousky, česnek na plátky. Vývar přivedem k varu, vložíme zeleninu