Dip z mrkve a červené čočky
Mrkev si nakrájíme na kousky a uvaříme v páře, dáme , dochutíme citronovou šťávou, mrkví, solí a pepřem
Hokaidové pyré s mrkví a celerem
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme vařit do předem vroucí a osolené vody. Až je zelenina
Pečená telecí kýta s mrkví
ostrého nože kýtu protáhneme do poloměkka vařenou mrkví
Jablko s mrkví, ořechy a rozinkami
Mrkev očistíme a najemno nastrouháme, jablko oloupeme , také jemně nastrouháme a přidáme k mrkvi.
Sójová pomazánka s cibulí a mrkví
pažitku, nadrobno nakrájenou cibulku a nastrouhanou mrkev
Pečený bůček v mrkvi a cibuli
Mrkev očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší kousky Bůček v pekáči mrkví a cibulí rovnoměrně obložíme,
Dušené hovězí s mrkví a žampióny
Pak přidáme oloupanou a drobně nakrájenou cibuli a mrkev
Salát z mrkve a červeného zelí
Mrkev oloupeme a nahrubo nastrouháme. V salátové míse promícháme zelí s nastrouhanou mrkví
Vepřové plecko dušené v mrkvi
Mezitím očistíme mrkev, nakrájíme ji na kolečka, přidáme Takto upravené maso v mrkvi můžeme zahustit zaprášením
Dušená mrkev s vepřovým masem
přidáme na tenké lístky nebo nudličky nakrájenou mrkev Když jsou maso i mrkev měkké, zahustíme šťávu troškou
Dušené telecí maso s mrkví
V oleji od masa osmahneme nakrájenou mrkev, přidáme dušení podléváme zeleninovým vývarem tak, aby se mrkev
Květákovo-pórkový krém se smetanou
Všechnu zeleninu omyjeme a očistíme. V kastrolku na másle zpěníme nakrájenou cibulku a přidáme květák
Květákové ,kari‘ s mákem
Mák namočte v misce do 2 lžic vroucí vody na 30 minut pak ho trochu podrťte v hmoždíři na hrubou
Květákovo-pórková polévka
rozpuštěném másle osmažíme malou hrubě nastrouhanou mrkev Vaříme do změknutí květákových růžiček na skus, ty
Květákovo-slaninová polévka
Poté přisypeme na kolečka pokrájenou mrkev, pokrájený Nakonec do polévky vmícháme rozšlehané vejce, krátce
Květákovo-žampionová polévka
Na kousku másla orestujeme strouhanou mrkev s celerem Dle potřeby redukujeme vývarem hustotu polévky, dle
Květáková polévka s kapary
Polévku rozmixujte dohladka, přidejte smetanu a dochuťte Posypkou ozdobte polévku, posypte bylinkami a hladinu