Polévka z rybího filé
Mražené rybí filé vložíme do vody a okořeníme. Přivedeme do varu a vaříme doměkka. Mezitím z másla a
Bramborová polévka s tvarohem
Brambory omyjeme, oloupeme, nakrájíme a dáme vařit do osolené vody. Měkké brambory rozmixujeme s vývarem
Pikantní rajčatová polévka
Mrkev nakrájíme na tenké nudličky nebo plátky, cibulku nakrájíme na plátky a vložíme společně s mrkví do
Pečená brokolicová polévka
kolečka o větším průměru, než je průběr šálků na polévku Studenou polévku nalijeme do šálků a okraje šálků a
Letní bramborová polévka
Hotovou polévku dochutíme majoránkou, česnekem utřeným Polévku nalijeme do talířů a každou porci ještě ozdobíme
Kuřecí polévka s mandlemi
vody, přidáme kuřecí hřbet, nahrubo nastrouhanou mrkev Hotovou polévku rozlijeme do talířů a do každého talíře
Česneková polévka s krupkami
utřený se solí, rozemnutou majoránku a zalijeme horkou polévkou Chceme-li mít polévku sytější, podáváme s orestovanými
Rakouská dýňová polévka
Polévku rozmixujeme. solí, pepřem a citrónovou šťávou a hotovou dýňovou polévku
Tuniská rybí polévka
Cibuli, česnek, petrželovou a celerovou nať a rajčata nakrájíme na kousky a orestujeme na rozehřátém
Mrkvová polévka se zázvorem
Mrkev oloupeme, nakrájíme ji na kolečka, zázvor oloupeme tenké plátky, koriandr nasekáme a vše přidáme do polévky
Polévka s drožďovými knedlíčky
Morkovou kost dáme do hrnce s vodou, přidáme pepř, nové koření a sůl. Necháme vařit asi hodinu. Na másle
Bohatá čínská polévka
Pórek nakrájíme na tenké proužky a přidáme ho do polévky Rýžové nudle nalámeme do polévky a necháme ještě asi
Čočková polévka s párečky
Čočku propláchneme a dáme vařit. Z mouky a oleje připravíme v kastrůlku světlou jíšku, kterou rozředíme
Mrkvová polévka s chřestem
Mrkev a brambory oloupeme, omyjeme nakrájíme na malé Hotovou polévku najemno rozmixujeme, přivedeme k varu
Kukuřičná polévka s chilli
Polévku rozmixujeme, přecedíme do nového hrnce, přidáme Hotovou polévku rozdělíme do misek, doplníme omáčkou
Mléčná polévka s houbami
Těsně před podáním polévka za stálého míchání necháme srazit žloutek a dle chuti polévku dochutíme octem
Polévka z hovězí oháňky
Maso vložíme do vroucí osolené vody a vaříme spolu s pepřem a cibulí do poloměkka. Přidáme kořenovou
Staročeská pivní polévka
Polévku osolíme podle chuti, odstavíme z vařiče a do Kdo má rád, může přidat i smetanu na vaření a polévku
