Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme si nastrouhané kořenovou zeleninu a osmahneme na másle
Pak je přidáme do ostatní polévky, do níž vložíme oloupané Polévku vaříme tak dlouho,až jsou brambory měkké.
mrkev, osmahnuté brambory a na kostičky nakrájené uzené Polévku necháme dojít.
uzeného masa (já vařím tuto polévku z uzených žebírek a maso obereme do polévky).
Nakonec polévku z uzeného masa zahustíme smetanou s Hustou polévku z uzeného masa podáváme podle chuti
Uzené maso nakrájíme drobné kostičky. česnekem a uze Hotovou polévku z uzeného masa s česnekem podáváme
Pokud nám uzené maso zbylo, můžeme ho do polévky s Polévku z uzeného masa s fazolkami podáváme horkou.
Uzené maso dáme vařit do vody s kořením, mrkví, Před podáváním do polévky vložíme prohřát uzené maso
Maso na uzení naložíme na tři týdny do česnekového Udíme 10-12 hodin při teplotě 80 °C.Dřevo na uzení
Uzenou vepřovou pečeni nakrájíme na větší kostky a Polévku ozdobíme na kostky nakrájenými a na másle osmaženými
Maso dáme do hrnce a přidáme celý pepř, nové koření
Přidáme propláchnutý hrách, uzené koleno, bobkový list Maso obereme a vrátíme do hrnce a zamícháme.
Maso omyjeme a dáme vařit do hrnce s vodou, uvaříme Do talíře obereme maso a posypeme nasekanou petrželkou
Z polévky vyndáme bobkový list a polovinu brambor, Přidáme máslo a rozmixujeme dohladka.
Umyté maso vložíme do vroucí vody a vaříme. Uvařené maso vyděláme a do polévky dáme vařit umyté
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhané brambory a nasekaný špenát. Poté přidáme vodu
Krkovici dáme společně s namočeným sušeným hrachem Když je zelenina měkká vyjmeme koření a maso a přidáme
Maso zalijeme vodou, přidáme koření a vaříme asi tři Přecedíme, přidáme zeleninu, maso a majoránku a nakonec
Přidáme jej do polévky a opatrně promícháme. Polévku necháme přijít k varu a hned ji odstavíme z
Malou část zeleniny vyjmeme a dáme stranou, zbytek Uzeného lososa nakrájíme na nudličky.
Přídáme kousky masa, podlijeme vodou a osolíme, opepíme
hrnci rozehřejeme sádlo, zpěníme cibuli, přidáme maso Pak maso osolíme, opepříme, přidáme bobkový list, nové