Pošírovaný filet z lososa s ředkvičkou, podávaný s křenovou omáčkou a květákovým pyré
Podáváme s křenovou omáčkou a květákovým pyré.
Smažená květáková rýže s volským okem
robotu nadrobno – výsledek by měl připomínat zrnka rýže Z vajec usmažte volská oka květákovou rýži rozdělte
Celerové řízečky
Celer nakrájíme na centimetrové plátky a asi 5 minut povaříme v malém množství vody. Vychladlý celer
Lilek s lučinou
Lilky omyjeme, podélně nakrájíme na cca 0,3 - 0,5 cm Z lilků slijeme vodu, osušíme je, dáme na plech, na
Lilky s mátou
Lilky omyjeme, odkrojíme jim konce a nakrájíme na plátky Připravenou zálivku nalijeme na lilky, posypeme strouhankou
Tataráček z lilku
Nejprve si nakrájíme papriku a lilek na malé kostičky orestujeme nakrájenou šalotku a česnek, poté přidáme lilek
Smažené hříbky
Hřiby očistíme, nakrájíme na 1 cm plátky, osolíme, obalíme v trojobalu a osmažíme na tuku. Vhodné podávat
Hříbky s vejcem
Na rozehřátém tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme očištěné a nakrájené hřiby, dochutíme
Hříbky na smetaně
Hřiby očistíme a nakrájíme. Na tuku zpěníme cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme mletou
Bílkové hvězdičky
Z bílků vymícháme tuhý sníh a přidáme do něj cukr, Pro přípravu polevy pořádně rozšlehejte vaječné bílky
Lilek na grilu
Lilky nakrájíme na 1,5 široké plátky a z obou stran Poté lilek opláchneme a necháme okapat na papírové
Oříškové tyčinky
80 g mletých oříšků smícháme s moukou s cukrem. Zbylých 20 g oříšků smícháme s vanilkovým cukrem.
Risotto s hříbky
Přidáme rýži, osolíme, nepřímé a otestujeme. Takto postupujeme dokud není rýže měkká.
Naložené hříbky
Připravíme si zavařovací sklenice. Do každé z nich vložíme 1 bobkový list, 1 celý pepř, kolečko mrkve
Cornflakes řízečky
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, omyjeme, osolíme a obalíme v mouce, vajíčku a nakonece v Cornflakes
Plněné lilky
Lilky si rozřízneme a dužiny vydlabeme. Lilky naplníme, posypeme sýrem, poklademe rajčetem
Lilek s jogurtem
Lilky nakrájíme na silnější plátky, osolíme a necháme Prosolené lilku osušíme na papírové utěrce a smažíme
