Květákové kari s kokosovým mlékem
aby se vše obalilo kořeněnou směsí. Kari dochuťte limetovou šťávou mořskou solí a pepřem
Jednoduchý květákový salát s těstovinami
Předem uvařený květák na skus, v osolené vodě (nebo na páře Květák pokrájíme na menší kusy a dáme do mísy, přisypeme
Květáková polévka rychle a jednoduše
Květák rozebereme na jednotlivé růžičky, omyjeme, dáme do hrnce. Přidáme vodu, Podravku Natur nebo zeleninový
Štíhlé nudle s květákovou omáčkou
Květák rozebereme na růžičky a v mírně osolené vodě ho uvaříme doměkka. Mezitím si na pánvi rozehřejeme
Květákový krém s petrželkovou smetanou
Máslo rozpustíme v kastrůlku, zasypeme moukou a uděláme světlou jíšku. Zalijeme mlékem a vývarem, přidáme
Slaný koláč s květákovou náplní
Z prísad na cesto vypracujeme cesto, ktoré necháme odstáť v chlade. Rozohrejeme rúru na 175°C. Ružičky
Květákové kari s červenou čočkou
promísily a poté podávejte s rýží, quinoou nebo nějakou plackou
Kapustovo-květáková polévka se smetanou
Mrkev a ředkvičky nastrouháme (kdo chce může i brambory), ostatní zeleninu-kapustu, květák, cibuli,
Květákové sněhulky s medvědím česnekem
Placičky opečeme dozlatova na oleji. Podáváme s bramborem, nebo bramborovou kaší.
Mačkaná květáková polévka s houbami
Na malém množství oleje osmažíme cibulku nadrobno krájenou do sklovita, přidáme papriku, nakrájené brambory
Rybí roláda s květákovým pyré
Na potr. folii si opatrně rozklepeme filet a okořeníme. Potřeme sardelovou pastou, dáme plátky cibule
Květákový kari nákyp se zeleninou
Vše dáme do olejem vymazané zapékací mísy a na střední Jako příloha se hodí bramborová kaše nebo brambory.
Květákový salát s čedarem a slaninou
Vše dáme do velké mísy, v malé misce vidličkou prošleháme zálivku, přidáme do mísy a vše promícháme.
Květáková polévka s křupavou slaninou
Troubu předehřejte na 200°C. Dva plechy vyložte pečicím papírem. V hrnci na 2 lžících oleje
Rýžovo-květáková burrito miska
V blenderu/mixéru rozmixujte kešú, jarní cibulku V míse promíchejte kostičky batátů s 1–2 lžícemi
Krémová květáková polévka se sýrem
Květák rozdělte na růžičky; košťál a listy zalijte v hrnci litrem a půl vody, osolte, přidejte bobkové
Indická květáková polévka s panýrem
zázvor, chilli, římský kmín, mletý koriandr a kari Odložte si 2 pěkné květákové růžičky.
Květákový salát se šunkou a majonézou
Květák uvaříme v osolené vodě na skus. Nakrájíme ho do mísy a přidáme nakrájené papriky, šunku a cibuli
Patizonová polévka ala květáková
Patizon pokud je čerstvý můžeme ponechat i se slupkou, je měkkoučká, pokud už je starší, raději oloupeme