Oloupaná kaki rozmixujeme na pyré. Kaki koláčky s ovesnými vločkami podáváme ke kávě,
Kaki oloupeme a nakrájíme nahrubo. Nakonec do šlehačky vmícháme rozmixované kaki.
Kaki omyjeme, rozkrojíme na polovinu a napříč nakrájíme Na takto připravené těsto naskládáme nakrájené kaki
Nejdřív si připravte dresink. Prošlehejte olej, ocet a sůl. Zbývající suroviny promíchejte v míse, přilijte
Dužinu kaki rozmačkejte na pyré. Postupně zašlehejte cukr, kaki a citronovou šťávu.
Všechny suroviny smíchám v odměrce, naposledy přidávám mouku, sleduji hustotu těsta (zahustím na obvyklou
Z masa odstraníme vrchní blánku s tukem a nařežeme Každý špalík masa osolíme (počítáme se solí ze slaniny
Pečeně: Pěkný špalek masa nařežeme na plátky, ale vcelku a ne kaše.
Rozmrzlé mleté maso vložte do nožového mixéru. Z hmoty vytvarujte 4 placičky.
přidáme vejce, mouku, uzené maso, sůl a pepř. válec, nakrájíme ho na stejně velké kousky a tvoříme placičky
plotýnek, nebo prostě rozvalujeme kousky těsta na placky Placky pečeme na suché sklokeramice, až se vytvoří
Pak válečkem rozválejte na placku tenkou cca 4–5 mm Upečené placky ihned zakryjte utěrkou.
Smetanu nalijeme do hrnce a zahřejeme na 40 °C, přisypeme cukr a dřeň z vanilkových lusků. Jakmile se
Mleté maso promícháme s najemno nakrájenou šalotkou Zelený chřest očistíme od dřevitých částí a povaříme
Palačinky smažte do světlé barvy. Po opečení palačinky skládejte na vedlejší talíř, kde
Maso očistíme, omyjeme, osušíme a prošpikujeme polovinou Vložíme maso a pod poklicí dusíme doměkka.
Omytá a osušená stehýnka marinujeme 2 hodiny v marinádě z medu, rajského protlaku, sojové omáčky, strouhaného
Maso nakrájíme na tenké plátky nebo nudličky, osolíme Potom maso opláchneme, osušíme a zprudka osmahneme
Dále v kastrůlku krátce podusíme kousky kaki smíchané naplníme upečené korpusy tvarohovou náplní a ozdobíme kaki