Španělský ptáček s knedlíkem podle Káti
Hovězí i vepřové maso očistíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme čerstvě namletým pepřem
Domácí gulášová polévka podle Káti
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme sádlo a za stálého míchání restujeme (dokud nebude cibule
Domácí karlovarský knedlík podle Káti
Zvlášť do misky dáme mouku, muškátový květ, sůl, mléko Knedle dáme do vařící, osolené vody na 25 minut (když
Kynutý houskový knedlík podle Káti
Do misky dáme mouku, vejce, mléko, sůl a kvásek. Dáme vařit vodu, kterou osolíme.
Lososovitý pstruh se zeleninou a květákovým pyré
Šalotku dejte do menšího rendlíku s vínem a vývarem
Rožnovská jehla pod mozzarellovou dekou
česnekem, zakápneme olivovým olejem, promícháme a dáme Česnekové brambory: středně velké brambory opláchneme, dáme
Jogurtové štrúdlíčky do ruky (a bez vajec!)
potěšit děti a udělat jim 15 malých štrúdlíčků do ruky
Prošívaná deka krémem a banány
Těsto dáme do trouby na půl hodinu.Prošívaná deka: Krém potom dáme do cukrářského sáčku a vytvoříme na
Prošívaná deka - koláč s tvarohem
Mouku smícháme s práškem do pečiva a kakaem a prosijeme. Pekáček vymažeme a vysypeme moukou. Měkký tvaroh
Zeleninové lasagne v barvách duhy
Nejprve připravte barevné náplně. Očistěte a nahrubo nakrájejte 1 cibuli, 3 stroužky česneku a batáty
Mozartovy kuličky aneb Oříškové kuličky s nugátem
Oříšky nebo ořechy smíchám s cukrem, přidám bílky (tekuté, nevyšlehané), vypracuji ve vláčnou hmotu.
Kuřecí závitek, máslová zelenina a smažené dukátky
Zeleninu, máme-li čerstvou, dáme povařit do osolené , opepříme, chvíli restujeme a dáme bokem do tepla.
Kuřecí ražniči s klobásou a pečenými bramborovými dukátky
Ražniči dáme zprudka zapéct na 200 °C na 8 minut. Kuřecí ražniči s klobásou a pečenými bramborovými dukátky
Čínské nudle shirataki podle Lukáše Vrány
Čínské nudle shirataki podle Lukáše Vrány ihned podáváme
Květáková polévka s osmaženými cibulovými kotoučky a česnekovými krutonky
polovina vývaru z velkého květáku a tak byla dnes květáková
Květákový raw kuskus s rukolou, cherry rajčátky a olivami
Růžičky květáku vložíme do mixéru a rozmixujeme. Nakrájíme cherry rajčátka, černé olivy a zelené olivy
Květákové růžičky zapečené se sýrem a slaninou v mletém masu
Květákové růžičky uvaříme do poloměkka ve slané vodě Na květákové růžičky poklademe do kříže asi 2 cm široké
Brokolicovo-květáková polévka se žampiony a zakysanou smetanou s koprem
bez vývaru a pak zalijeme vodou, dáme Podravku a necháme Do kysané smetany dáme naběračku rozmixované polévky
Květákový mozeček, pikantnější verze podle naší babči
Na pánvi na másle a špeku zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme najemno pokrájenou zelenou nať z
Kuřecí prsa plněná cibulovou pastou a květákové pyré
podle potřeby podlijeme vodou a nakonec do výpeku dáme
Barevné květákové placičky s uzeným sýrem a kořenovou zeleninou
Pro děti dávám místo slaniny trochu nasekané libové