Omyté žaludky uvaříme do měkka. Než se nám uvaří, tak oškrábeme brambory, cibuli nakrájíme na kostičky
Kaštany rozehřejeme s oběma cukry nad vodní lázní, když se rozehřejí, postavíme na plotnu a přiléváme
Na každou masovou kuličku dáme půl lžičky zakysanky Společně s paprikami dáme na plech.
Zeleninu očistíme a nakrájíme na proužky nebo nadrobno, špekáčky na kostičky. Sýr nastrouháme na slzičkovém
zeleninu a brambory si očistíme, nakrájíme na kostičky, dáme vařit do květákového vývaru, osolíme a dáme 1 KL koření
Nakrájíme na půl kolečka cibuli a dáme do pekáče. Dát do vyhřátě trouby péct na 180°C 35-45 minut, doměkka
Maso naložíme do hořčice, zakápneme sojovou omáčkou, přidáme nasekanou petrželovou nať, sůl a pepř.
Nejdříve smícháme; pomazánkové máslo, lučinu a mléko, poté nakrájíme sýr a papriky na kostičky a přidáme
Zálivku smícháme, dochutíme a na chvíli odložíme. Ledový salát natrháme na kousky, ředkvičky nakrájíme
Uvaříme těstoviny, necháme vychladit, nakrájíme další ingredience na kostky, ochutíme tatarkou a přidáme
Uvaříme těstoviny v osolené vodě.Rozpálíme pánev s olejem, přidáme drobně pokrájenou cibuli a česnek
Do hrnce si dáme olej a necháme ho rozpálit. orestovat.pokud je to orestované, přilejeme vodu a dáme
tatarkou)a za horka posypeme sýrem a pórkem.Tento pokrm dělám proto neuvádím druh sýru ani uzeniny, protože tam dám