Čočkový salát Předem namočenou čočku propláchneme a uvaříme s celým pepřem, novým kořením a bobkovými
Maslo pokojové teploty v mixéru rozmícháme se salkem. Hotový hladký krém naplníme do sáčku a dáme do
Žloutky s prosátým moučkovým cukrem třeme tak dlouho , až vznikne hladká a lesklá poleva.
tukem a mícháme tak dlouho, dokud nevznikne hladká poleva Poleva je vhodná na různé dorty či řezy.
Z jahod odstraníme stopky, omyjeme je ve vlažné vodě a prolisujeme. Ve 3/4 l horké vody rozpustíme cukr
Uvařenou polévku rozmixujte dohladka a podávejte
Rajčata omyjeme, nakrájíme na kostky a dáme do mísy. Jarní cibulku nakrájíme na kolečka a přidáme k rajčatům
Čočku umyjeme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme asi 15 - 20 minut. Slejeme. Všechny suroviny kromě
Sosovicu si namocime na hodinu vo vode tak, aby bola celkom ponorena. V hrnci si zohrejeme ghee a opecieme
Šošovicu a krúpy umyjeme a dáme variť do vody. Vodu priebežne prilievame, aby neprihorelo, výsledné
také můžete uvařit větší množství a použít dál na čočkovou polévku) a nechte trochu vychladnout.
ostatní hotové, přenejte do velké mísy, přidejte vločkovou jablečné pyré a balzamikový ocet a potřete touto směsí čočkovou
Na lyžici oleja orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na plátky narezané šampiňóny a restujeme 10 minút
Přidejte čočku a bobkový list, osolte a přilijte Ze směsi vyjměte bobkový list a směs nechte zchladnout
Čočkovo-dýňovou pomazánku zamícháme, dochutíme libečkem Čočkovo-dýňová pomazánka nejlépe chutná ještě teplá