Babiččina jemně nasládlá koprová polévka
Polévku osolte a opepřete podle chuti. svěží chuti, která není ani příliš sladká, ani příliš kyselá
Podzimní polévka z uzeného masa s kroupami
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso. Na rozpáleném oleji opečeme nejprve zeleninu,
Hustá bramborová koprová polévka s pórkem
Přidejte bobkové listy a nakrájené brambory. Pokud polévku doplníme o vajíčku, zasytí a bude nám
Rajčatová polévka se zeleninou, brokolicí a parmazánem
Květák a brokolici rozdělte do talířů, přelijte polévkou
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
Hotovou polévku dochutíme pepřem a doplníme jemně nakrájenou
Polévka z černé čočky s vařeným vejcem
Přidejte bobkový list, okořeňte pepřem a vařte do měkka
Jarní špenátová polévka s čerstvým vejcem
Na oleji osmažte nasekanou cibuli, přidejte oloupané a nakrájené brambory i bujon, zalijte trochou vody
Zimní smetanová polévka s žampiony a vejcem
Přidejte brambory, houby, nové koření, bobkové listy Polévku podávejte s vejcem natvrdo.
Česneková krémová polévka K s krutony a pažitkou
Nic nesmí hnědnout, aby polévka na konci dostala pěknou
Květáková polévka s rajčaty na asijský způsob
Základ na polévku zvolna vaříme asi 15 minut. Polévku dochutíme solí a pepřem a odstavíme ji.
Uzená polévka s kroupami a kořenovou zeleninou
V průběhu vaření polévky ještě zvlášť uvaříme předem
Smetanová polévka s bramborami, zeleninou a houbami
Ve smetaně rozmícháme mouku a vlijeme do polévky.
Polévka z černé čočky s karlovarským knedlíkem
nakrájíme uzené maso na malé kousky a pak vhodíme do polévky knedlíky nakrájíme na kousky a servírujeme společně s polévkou
Cuketová polévka s červenou čočkou a rajčaty
Lžíci mouky rozmícháme v trošce vody a přilejeme do polévky
Zeleninová polévka s cizrnou a sýrovými tousty
Rajčata rozmixujte dohladka, vlijte do polévky, přidejte
Krémová polévka z pórku, špenátu a cukety
Cuketu pokrájejte na kousky a přidejte k základu polévky Vařte asi 5 minut, přidejte nasekaný špenát a polévku
Jarní polévka s bylinkami a jarní cibulkou
Ponorným mixérem polévku rozmixujte dohladka a podle
Smetanová zelná polévka s klobásou a houbami
rozehřejte olej a dejte osmahnout cibuli, přidejte rovnou bobkový propláchnuté, vyždímané a na menší kousky pokrájené kysané
Bylinková polévka s divokým česnekem a kopřivami
Přidejte 4 hrsti jarních bylinek (baby špenát, jarní cibulka, mladé kopřivy, jahodí, řapík, libeček,
Tradiční řecká velikonoční polévka avgolemono
Vaječnou směs nalijeme do horké polévky a mícháme, Hrnec s polévkou stáhneme z plotny a přidáme natrhané
Vietnamská polévka Bun Bo Hue
Knedlíčky pomocí lžičky zavaříme v polévce. na talíř vedle a každý si přidá dle své chuti do polévky
Francouzská polévka z pórku na hubnutí - Vichyssoise
Pórky podélně rozkrojíme, omyjeme a nakrájíme na půlkolečka. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na
Novoroční gulášová polévka s vepřovým masem
Obojí vložíme do polévky po 30 minutách dušení. Pokud není polévka dost hustá, vyjmeme pár brambor,