Čočku si den dopředu namočíme a druhý den uvaříme dle návodu. V hrnci zpěníme cibuli na másle, přidáme
Cibulku nakrájíme, orestujeme, přidáme nakrájenou klobásku, protlak, rajčata, čočku a nakrájené brambory
prolisovaný česnek, na nudličky nakrájenou slaninu, čočku, bobkový Hotovou polévku v talířích ozdobíme jemně nasekanou
z čočky, můžeme dolít vodou na potřebné množství polévky Polévku dochutíme česnekem utřeným se solí, pepřem,
Polévku těsně před dovařením dochutíme česnekem utřeným uvařené, oloupané a rozpůlené vejce, zalijeme horkou polévkou
Vývar přivedeme do varu, přidáme čočku a na tenké plátky nakrájenou mrkev. Povaříme asi 20 minut, až
Několik kousků ponecháme na ozdobení hotové polévky Zbytek vmícháme do polévky.
Čočku propláchneme a dáme vařit. Z mouky a oleje připravíme v kastrůlku světlou jíšku, kterou rozředíme
dolijeme zbytek vývaru a okořeníme novým kořením a bobkovým Brambory nakrájené na kostečky vložíme do polévky.
Podávejte s volskými oky a kyselými okurkami.
Čočku přebereme a propláchneme. Asi hodinu ji necháme namočenou a pak ji zhruba další hodinu vaříme,
slanině , zaprášíme mletou paprikou a přidáme do polévky Hotovou polévku dochutíme solí, pepřem a můžeme přidat
změknutí brambor.Když jsou brambory měkké, přidáme do polévky pepřem, octem dle chuti.Maso můžeme vynechat a mít polévku
směs rozmačkáme vidličkou a přidáme k téměř hotové polévce dochutit vegetou a sekanou petrželkou.Nejlepší je kyselo
Zalijeme vývarem a necháme polévku vařit do změknutí Polévku opepříme a případně dosolíme podle potřeby.
Cibuli zpěníme. Na zpěněnou cibuli dáme očištěný, posekaný mozek. Čistíme ho tak, že ho na 2-3 minuty