Nechte zvolna vařit 15 minut, ponorným mixérem pak polévku
Rajčata očistíme a nakrájíme na čtvrtiny. Sušená rajčata nakrájíme na malé kostičky. Cibuli s česnekem
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Opečeme v hrnci s olejem a přidáme strouhaný zázvor a protlak
Hotovou polévku dochutíme pepřem a doplníme jemně nakrájenou
Poté se pustíme do přípravy polévky. Přidáme bobkové listy a majoránku, opět chvíli restujeme
Potom polévku rozmixujeme a přidáme scezenou a pořádně propláchnutou cizrnu, med (kdo má rád sladší chuť polévky
Hotovou polévku podáváme posypané koriandrem.
propláchnuté uvaříme zvlášť v troše vody a hotové přidáme do polévky
Nakrájenou šalotku orestujeme na másle, přidáme nastrouhanou mrkev a koření. Chvíli společně opékáme
V hrnci rozpálíme olej. Přidáme OČištěný prolisovaný česnek a 1 mi nutu ho restujeme. Přidáme mletou
V hrnci rozehřejeme sádlo a zpěníme na něm nadrobno nakrájenou oloupanou cibuli, přidáme na kostičky
Rozpustíme máslo, přidáme mouku a opražíme, vznikne nám jíška. Přimícháme protlak a zalijeme vodou. Přidáme
Maso, papriky a cibuli nakrájejte na malé kostky. Maso osmažte na oleji, přidejte papriku, cibuli a nadrobno
Oddělíme žloutky a bílky, z bílků vyšleháme sníh. Žloutky osolíme, ochutíme muškátovým oříškem a zašleháme
Rozpustíme máslo, přidáme mouku a opražíme, vznikne nám jíška. Přimícháme protlak a zalijeme vodou. Přidáme
gulášovou papriku, promnutou majoránku, drcený kmín i bobkové
Polévku podávejte s trochou zakysané smetany, chcete-li
Špagetovou dýni a brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Česnek oloupeme a nasekáme nahrubo. Cibuli
Dýně rozkrájíme na kousky a slupkou dolů pečeme v troubě na 200°C podlité vodou do změknutí asi 45 minut