Pečení: Formu na donuty vymažte máslem a vysypte moukou Nechte donuty vychladnout a poté je vyjměte z formy
plech s pečícím papírem a necháme ještě čtvrt hodiny kynout
Poté necháme ještě 20 minut kynout na vále. Dáme zatuhnout do lednice.
Přikryjte a nechte hodinu kynout. Zakryjte a nechte dalších 45 minut kynout.
Droždí smícháme s horkou vodou a necháme odstát, v míse smícháme s mlékem, cukrem, soli, žloutky, tukem
pekárny, přidáme zbytek surovin a zapneme program na kynuti Na hotový langoš dáme, co komu chutná.
Hotové těsto necháme aspoň 30 minut kynout v teple. Hotové langoše odkládáme na savý papír, abychom se
Při čekání na těsto si uděláme směs na langoše. Pokud máme dostatečně rozpálený olej, langošku nechte
Přikryjme ho utěrkou a necháme kynout na teplém místě Když je těsto vykynuté, dáme ho na pomoučený vál a
necháme na teplém místě pod čistou utěrkou 40 minut kynout Vykynuté těsto propracujeme a rozválíme na plát 40
přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě cca hodinu kynout Z vykynutého těsta uděláme 8 kulatých knedlíků.
Posypte trochou mouky a nechte 40 minut kynout pod Těsto po vykynutí zpracujte rukama a vyválejte na obdélník
Těsto necháme na teplém místě kynout, až zdvojnásobí Po nakynutí ho opatrně přendáme na lehce pomoučenou
Vypracujte hladké těsto a nechte ho kynout na teplém Pečení: Vykynuté těsto rozválejte na plech vymazaný
Nesmíte zapomenout těsto v průběhu kynutí přetužovat Z vykynutého těsta vyválejte hada a rozkrojte na stejné
moukou, přikryjte utěrkou a nechte minimálně 60 minut kynout
Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme vykynutý kvásek hladké těsto, které přikryjeme a necháme hodinu až dvě kynout
Oloupané a omyté brambory rozkrájíme, zalijeme horkou vodou, osolíme, přidáme trochu drceného kmínu
Necháme v míse půl hodiny kynout, pak popřekládáme. (Sečteno, podtrženo – těsto po vymísení kyne 2 hodiny
Na másle si zpěníme nakrájenou cibuli. Stehno vykostíme, kůži nakrájíme na malé kostičky a spolu s cibulí
Nakrouhané zelí a celé oloupané brambory dáme vařit, přidáme cukr, ocet, sůl- musí vzniknout vyvážená