Zdobené linecké cukroví s krémem
Vykrajujtez něj jakékoli tvary. Při 170 °C pečte dorůžova, asi 10-15 minut.
Zázvorové špaldové sušenky s medem
Pečeme při 180°C asi 10 minut.
Medové kakaové perníčky s rumem
Druhý den těsto vyválíme a vykrajujeme libovolné tvary
Drink Ovidio s curacaem a grepem
Do sklenice vlijeme vodku, likér a džus. Promícháme a dolijeme vychlazeným sektem. Ihned podáváme.
Plněné makronky čokoládovým krémem
nastříkáme sníh na plech s pečicím papírem a pečeme při Krémem slepujeme vychladlé makronky k sobě.
Kynutí šneci ve vanilkovém krému
Při pečení šneků připravíme polevu – suroviny na ni nechtěla vymíchat a já tak přidala víc mléka, než by mělo
Happy New Year drink
V připravené koktejlové sklenici smícháme pomerančovou šťávu, víno a koňak. Přelijeme do sektové skleničky
Ritz Fizz koktejl se šampusem
Do předchlazené skleničky vlijeme curacao a Amaretto, stříkneme citronovou šťávou. Dolijeme vychlazeným
Svatomartinská husa pečená na medu
poklicí nebo zakryjeme dvěma vrstvami alobalu a pečeme při teplotě 170°C doměkka. během pečení husu poléváme
Podzimní pavlova s mascarpone krémem
postupně přimícháme cukr, dřeň z vanilky a škrob. Pavlovu opatrně rozřízneme a potřeme polovinou krému
Pavlova s krémem a čerstvým ovocem
Vysušíme cca 60 minut při 130 °C. poté necháme zchladnout Poté spojíme krémem dva korpusy a zbytkem krému potřeme
Ořechové bezé s letním ovocem
Polovinu krému naneseme na 1 korpus, přiklopíme a potřeme zbylým krémem.
Výborný broskvový džem s medem
Broskve, cukr, med, citronovou šťávu a kůru dáme do Džem by měl zhoustnout.
Jemný chřestový krém s bagetkou
V hrnci orestujeme nakrájenou šalotku na másle. Chřest si očistíme a povaříme v osolené vodě a krátce
Bylinkové krém s medvědím česnekem
V hrnci rozpustíme máslo, orestujeme na něm nasekaný
Brambory plněné pažitkovým krémem
Brambory důkladně omyjeme a uvaříme je ve slupce. Poté je necháme vychladnout a z každé brambory seřízneme
Krém Sabayon s drobným ovocem
Oblíbené ovoce rozdělíme do zapékacích misek, vhodných do trouby. Poté zapneme horní gril. Krystalový
Raffaello roláda s kokosovým krémem
Den předem si připravíme základ na krém. Nakonec ochutíme rumem a vanilkou.
Salát s čočkou, ořechy a řepou
Mezitím si nakrájíme červenou řepu na kostičky. V misce promícháme olivový olej, med, hořčici, sůl
Levný rychlý brokolicový krém
Růžičky brokolice uvaříme v osolené vodě doměkka. Vývar scedíme a dáme stranou. Poté zeleninu rozmixujeme
Kuřecí špízy na pivu a medu
Všechny ingredience kromě bylinek smícháme ve větší misce. Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky a namočíme
Fazolový salát s červenou řepou
Uvařené brambory, řepu a okurky nakrájíme na malé kostičky