Rebarboru nakrájíme na kousky a rozložíme ji na vymazaný a vysypaný plech. Mouku smícháme s práškem,
nasáknou, tak dobře promícháme.2.vrstva - kokosový krém Vše dobře vyšleháme do krému.
Máslo vymícháme s polovinou cukru, žloutky a citronovou kůrou. Z bílků a druhé poloviny cukru vyšleháme
V ingrediencích nepíšu množství cukru a mouky, protože to dělám následovně: zvážím vejce, od váhy odečtu
Vypracujeme těsto, rozdělíme na dvě části a vyválíme stejně velké též zvlhčíme.Asi na 2 hodiny zatížíme.
Na něj vlijeme černé těsto, upečeme mírně a necháme Pak potřeme krémem, přiklopíme další bílou plackou
Studený koláč pomažeme marmeládou a poklademe na něj Nalijeme na řezy a necháme vychladit.
Vejce a cukr ušleháme do pěny, přidáme polohrubou mouku a upečeme na vymazaném a vysypaném plechu.Připravíme
Ušleháme celá vejce, hrnek cukru a šlehačku, přidáme mouky smíchané s práškem do pečiva.Pečeme asi na
vyšleháme (pozor, aby vše bylo pokojové teploty a Hera měkká , ať se to nesrazí).Krém naneseme na horký moučník
Bílky vyšlehejte na tuhý sníh, zašlehejte cukr a zlehka při dotyku křupat.
Zvlhčete ho polovinou sirupu, položte na něj třetí Z cukru, citronové šťávy a vody utřete hladkou lesklou
Krém: z mléka kávy a pudinku uvaříme hustý pudink, Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků a těsto rovnoměrně
Druhou polovinu po vychladnutí potřeme sněhem a na něj poklademe těsně vedle sebe jednotlivé řezy.