Veku nakrájíme a polovinu namažeme máslem. Na druhou polovinu namažeme vlašský salát. Ozdobíme šunkou
Brambory uvaříme do poloměkka ve slupce. Poté rozkrojíme a vydlabeme vnitřky, které dáme do mísy a smícháme
Poté přidáme rýži a zalijeme vínem a vývarem. Dochutíme solí a pepřem a jakmile je rýže al dente
Vejce rozšleháme se solí. Přidáme uvařené uzené maso nakrájené nadrobno. Vylijeme rozpálené sádlo a mícháme
Smícháme si vejce, mléko, mouku s práškem do pečiva a vytvoříme si husté těsto, které osolíme a opepříme
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájenou uzeninu a červenou papriku. Nakonec přidáme očištěné
Umyté, uvařené brambory oloupeme, přelisujeme a s moukou a vejcem zpracujeme v těsto. Rozválíme ho na
Očištěné lusky dáme do vroucí osolené vody a přikryté je uvaříme. Zcedíme je a posypeme strouhankou opraženou
Nejprve připravíme náplň. Uvařené uzené maso nameleme, přidáme vejce, černé koření, podle potřeby sůl
Do rozpuštěného másla vmícháme cukr, sůl, skořici, citronovou kůru, nasekané ořechy a 4 vyšlehané vejce
Upečeme dozlatova při 200°C asi 30-40 minut.
Vše si smícháme a necháme odpočinout asi půl hodiny. Poté nabíráme na lžíci a smažíme dorůžova, podáváme
Přebranou rýži propláchneme studenou vodou. Pak rýži ještě krátce povaříme.
na půlky, plníme ve vrstvách střídavě s krupicovým krémem
Očištěná jablka pokrájíme na drobné kousky a s vodou, 20 g másla, cukrem a kořením rozdusíme na kaši.
V hrnci rozehřejeme máslo a orestujeme na něm nadrobno
Podlijeme 50 ml vody a pečeme při 180°C asi 20 minut Poté křídla otočíme a pečeme dalších 20 minut při stejné
Smícháme hrst mouky, droždí, vlažnou vodu a cukr a necháme vzejít kvásek. Poté přimícháme všechny zbylé
Brambory uvaříme do poloměkka a rozkrojíme na půlky. Vydlabeme a dáme do misky. K vydlabané směsi přidáme
Brambory uvaříme ve slupce a necháme je zcela vychladnout. Pak je oloupeme a nastrouháme na jemno.Přidáme