Gyros po řecku s českým masem
Rozmixujeme ingredience na marinádu a naložit do ní maso nakrájené na 2,5 cm plátky a nechat v ledničce
Kuřecí závitky - křehké a šťavnaté
Kuřecí prsa naklepeme, posolíme a posypeme pepřem a oregánem. Na jednotlivé kousky masa položíme vždy
Rajčatový salát s měkkým salámem
Vejce si uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Cibuli nakrájíme najemno a veškeré další ingredience
Levné a chutné cibulové brambory
rozehřejeme trochu oleje (pokud máte dobrou pánev, lze bez oleje), nasypeme brambory a cibulku a osolíme a lehce
Křehký koláč s kaštanovým pyré
Ještě teplé oloupeme (hrubou i tenkou slupku). bílek, šlehačku, kakao a rozmixujeme do hladkého krému
Křehký koláč s krémem a hruškami
na kousky a vanilkovou esenci a ušlehejte hladký krém Krém rozetřete na korpus a koláč dejte vychladit do
Nejlehčí pečené kuře a brambory
Kuře omyjeme a rozdělíme na části. (stehýnka, prsíčka). Předehřejeme troubu na 200°C. Maso osolíme,
Móc velká dobrota, ale nic se nemá přehánět :-)
zhruba na 20-50 vteřin, než se to celé ohřeje, ale ne
Mbriami (řecká zelenina v troubě)
Cibule a papriky, česnek nakrájíme na tenká kolečka Lze také připravit v hrnci - s polovinou dávky oleje
Křehká vepřová pečeně v mléce
Vepřové do něj vložte a opékejte ho dohněda ze všech Díky přirozené vrstvě tuku kolem pečeně by nemělo být
Křehké krevety na rukolovém salátu
Rukolu, křehký lahodný salát s lehce nahořklou chutí Při tepelném zpracování by neměly zgumovatět, ale zůstat
Křehký třešňový koláč s krémem
Zpracujte těsto vytvarujte z něj plošší kouli a půl Pak těsto vyválejte na lehce pomoučněné ploše a vyložte
Borůvkový koláč na velký plech
při pečení raději pravidelně kontrolujeme. Borůvkový koláč na velký plech po vychladnutí nakrájíme
Chutné a levné kuřecí rizoto
Do pekáče vysypeme rýži z 3 varných sáčků. Chutné a levné kuřecí rizoto na talíři posypeme nastrouhanou
Francouzské brambory podle Lucky
Francouzské brambory podle Lucky pečeme při 200 °C, Ale osobně to mám ráda takhle.
Tradiční křehké vanilkové rohlíčky
robotu do doby, až se vše spojí a těsto drží pěkně při Insprujte se též v našem videu
Křehká kakaovo-jablečná buchta
smícháme mouku, cukr, prášky do pečiva a kakao ve velké Dále do těsta vložíme olej, rum a mléko.
Mavromatika – řecká fazolová polévka
Namočte sušené fazole do studené vody minimálně na 4 hodiny, ale ještě lépe přes noc. Rozehřejte v hrnci
Panna cotta na řecký způsob
Pečící plech pomažeme máslem a vyskládáme na něj těsto V hrnci smícháme Metaxu s medem, vhodíme celou skořici