vejce (šlehačem).Po důkladném rozmixování by nám mělo Nakonec dáme rum a necháme vychladnout.
V jiné míse smícháme žloutky, rozpuštěný tuk, med a Ještě horké jidášky potřeme oslazenou vodou s rumem
Do odšťavňovače postupně přidáváme řepu a pak mrkev
Smícháme mouku, moučkový cukr a špetku soli. Přidáme máslo a promixujeme nebo zapracujeme do suchých
Příprava krému: Mascarpone smícháme s tvarohem a cukrem
Uprostřed vytvoříme důlek, vlijeme vejce, med, máslo vyválíme na pomoučeném válu na plát a vykrajujeme z něj
Ve velkém hrnci zpěníme nakrájenou šalotku na másle Poté přidáme nastrouhaný křen, a rozmixujeme dohladka
Hezké malé listy z řepy dáme stranou na ozdobu a ty velké dáme vařit spolu s řepou do osolené vody asi
Nahoře je nařízneme do kříže. Do každého kříže opatrně naneseme krém, naskládáme
Přidáme prosátou mouku s kakaem, práškem do pečiva a zlehka do jemného krému.
vyšleháme mascarpone s moučkovým cukrem, pak do směsi lehce , rozinky, zakápneme čokoládovým likérem, přidáme krém
Krém sejmeme z plotýnky, do horkého krému vmícháme Část borůvek rozdělíme do misek, poklademe je krémem
Těsto rozetřeme na pečící papír, který jsme lehce potřeli Smícháme ingredince na krém a korpus opatrně rozvineme
Sušenky na korpus zbavíme bílé části, kterou dáme do misky a sušenky nalámeme a smícháme s rozpuštěným