Na koleno si připravíme lák ve velkém hrnci. K hotovému masu podáváme nastrouhaný křen s jablkem
Pečeme při 150°C asi 40 minut. cukr a přidáme ořechy, které vrstvíme na vychlazený krém
Poté je zprudka zchladíme studenou vodou nebo ledem Nakonec vše smícháme se zakysanou smetanou a křenem
Z bílků ušleháme sníh a lehce jej vmícháme do těsta Lehce povaříme, až směs zhoustne a necháme vychladnout
zapékací nádoby a přelijte studeným vývarem, potřete medem
Perníčková historie Věděli jste, že perník patří mezi pouze z medu, mouky a pepře.
Nejprve si oloupeme a nakrájíme ovoce. Poté vše i ostatními surovinami dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka
Odlijte trochu mléka, klidně ho lehce prohřejte – na Podávejte s vanilkovým šodó nebo oblíbeným krémem.
snižte teplotu a míchejte, dokud těsto není hladké a nelepí Pokud pečete ty klasicky velké, po 20 minutách snižte
Uvař maso: Maso opláchni, vlož do velkého hrnce s vodou Přidej nastrouhaný křen (množství podle ostrosti).
Do zchládlého těsta, až se nelepí na vařečku a okraje Těsto by mělo být bez hrudek.
Přiklopte druhým plátem, lehce přimáčkněte a opět potřete Zakončete třetím plátem a dort po stranách zarovnejte a lehce
Lehce osolíme, přidáme špetku bílého pepře a libeček Jakmile jsou brambory a cuketa měkké, polévku rozmixujeme
Sirup je vhodný k přípravě letních nápojů nebo i při léčbě nemocí z nachlazení a při horečkách.
Pečte v předehřáté troubě při 170 °C lehce dozlatova
Bylinky mají velkou výhodu a to, že usušením neztratí Málo kdo ví, že kopřiva dvoudomá je naopak lék.
V hrnci na másle Ghí orestujeme nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme nakrájené brambory, nakrájené jablko
Do žloutkové směsi zlehka vmíchejte prosátou mouku Rozložte jahody rovnoměrně na vrstvu krému.
V hrnci orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a tymián dozlatova. Přihodíme nakrájené bílé žampiony, osolíme