Grilované řezy
Smícháme změklé máslo se sýrem, přidáme nahrubo nasekané ořechy a pepř. Maso naklepeme, osolíme a umístíme
Mroží řezy
Po ztuhnutí polijeme mroží řezy čokoládovou polevou Mroží řezy krájíme na kostky a podáváme k odpolední
Mléčný řez
Dáme jen tolik kakaa, aby těsto mělo tu správnou barvu Měla by nám vzniknout ne moc vysoká placka.
Řezy Margot
Řezy Margot pečeme v troubě při 180 °C, dokud nám povrch Řezy Margot podáváme jako chutný moučník ke kávě nebo
Stracciatellové řezy
Zlehka ji pak vmícháme do pěny ze žloutků. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka ho zabalíme do
Cvilínské řezy
vodní lázni šleháme nad párou 5 minut cukr moučka, med spojením krému, povidel a čokoládové polevy.
Sušenkově řezy
Poté celé potřeme krémem a posypeme jednou kokosem, Sušenkové řezy podáváme ke kávě.
Řezy s rosolem
Cukr, žloutky a tuk utřeme do hladké světlé pěny. Přidáme postupně mléko a mouku smíchanou s práškem
Nugátové řezy
Z bíků ušleháme pevní sníh, který lehce a po částech Do piškotové strouhanky přidáme měkké máslo, moučkový
Děrované řezy
), polijeme polevou a po ztuhnutí krájíme na řezy. Děrované řezy mizí až moc rychle.
Duo řezy
Přilijeme vodu, rum a do vzniklé směsi postupně vmícháme Duo řezy pečeme při 170 °C asi 50 minut.
Žroutské řezy
smícháme cukr a hladkou mouku, přidáme vyšlehaný sníh z pěti Na druhý krém dolijeme šťávu z kompotu vodou do 3/4
Řezy pro dědečka
Řezy pro dědečka dáme do vyhřáté trouby na 210 °C a Lehce do něj vmícháme žloutky, vanilku a mleté ořechy
Černý řez
Přelitý černý řez ozdobíme kokosem nebo ořechy a necháme Černý řez vychladíme, nakrájíme a můžeme podávat.
