Selský salát ala Zd. Pohlreich :)

přímo do vroucí vody a necháme 2-4 minuty vařit, podle a pepřem (množství dělám podle oka, stačí ochutnat

Levné ovocné knedlíky

Kousky těsta dáme na vál, přidáme ovoce, já mám nejraději

Pikantní ovocné čatní

Chutney (česky čatní) se skvěle hodí při grilování, Lze dělat pouze z cibule, různých druhů zeleniny nebo

Ovocné domácí čatní

Čatní - čínské ovocné

Ovoce nakrájíme a dáme spolu s ostatními přisadami

Levný ovocný nápoj

pomeranč a jeden citron oloupeme, ostatní kousky ovoce Levný ovocný nápoj si můžeme připravovat celoročně.

Letní gazpacho ze zbytků letního ovoce a zeleniny

Ozdobte odloženými kousky jahod, stuhami okurky a jedlými

Ovocný salám

těsto, postupně do něj přidáváme nakrájené kandované ovoce

Ovocný salám

Kandované ovoce nebo sušené nakrájíme na menší kousky máslo, citronovou šťávu, rum, sušené nebo kandované ovoce

Mini kešu dort s mátou a lesním ovocem

úplně ztuhlé, vyklopíme je z formiček a ozdobíme lesním ovocem podle fantazie.

Nejlepší pochoutkový salát (téměř podle ČSN)

Cibuli hodně najemno. Přidáme salám, hrášek, okurky a cibuli.

Pečená krůtí prsa s čočkovým salátem podle Romana Pauluse

Pořádně nasolíme a opepříme a svážeme provázkem, aby Na talíř servírujeme nejdříve čočkový salát a poté

Kuřecí proužky v popcornovém obalu, s uzenou vůní podle Pohlreicha

Výborně chutnají s bramborovou kaší a zeleným salátem

Oblíbený recept na tatarák z hovězího masa podle Zdeňka Pohlreicha

Krajíce chleba opečte nasucho na pánvi z obou stran nebo 5 minut v troubě předehřáté na 150 °C. Maso

Domácí čína s krůtím masem, pórkem a mandlemi podle Pohlreicha

, vodu slijte a opakujte čtyřikrát, dokud voda nebude Hotovou rýži odklopte a rozhrňte vidličkou. podélně

Salát s pečenou mrkví a modrým sýrem

Mrkev si očistíme a nakrájíme na šikmé plátky, poté smícháme s mandlemi a drceným česnekem. Vše osolíme

Řepový salát s modrým sýrem a ořechy

Nakonec posypeme bazalkou a solí a pepřem.

Nejlepší recepty s jedlými květy

Při plánování jedlých záhonů se docela určitě vyplatí sázet na odrůdy květin co nejvíce odolné proti chorobám

Tvarohový krém s ovesnými vločkami a lesním ovocem

Všechny suroviny dáme do mísy a smícháme. Směs rozdělíme do sklenic a necháme v ledničce alespoň 1 hodinu

Skládaný zimní salát podle Petra Novotného

Pak salát nabídneme strávníkům s pečivem nebo klidně

Jogurtovo - ovesné placky pro děti

Ovesné vločky můžeme namočit do vody. Poté vodu slijeme a smícháme se zbytkem surovin.

Zdravé ovesné sušenky pro děti

Poté lžičkou tvoříme malé hromádky, které dáváme na

Sladký tvaroh s ovocem pro děti

Ovoce omyjeme a podáváme společně s tvarohovou pěnou Ideální občerstvení pro děti.

Letní osvěžující pochoutka s ovocem

V ovocné šťávě rozpustíme jogurtový nebo vanilkový průměru 22 cm) dobře propláchneme studenou vodou a nalijeme