Vepřové maso na zelenině
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na stejně velké kostky Vše důkladně promícháme, keramickou nádobu vložíme
Vepřové maso s kedlubnami
Vepřové maso nakrájíme na malé kostky nebo na nudličky Pak maso osolíme, opepříme, podlijeme trochou vývaru
Vepřové maso na houbách
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, které Pak hotové maso vyjmeme a do výpeku dáme rozškvařit
Maso se zeleninou v aspiku
Potom na želatinu do misky (formičky) klademe kousky masa
Pomazánka z uzeného masa
Vařené uzené maso pomeleme, vejce uvaříme natvrdo a majonézu smícháme s hořčicí, přidáme pomleté uzené maso
Dušené jelení maso
Maso odblaníme, omyjeme a nakrájíme na kostky velikosti Potom opečené kostky masa zalijeme bílým vínem, přidáme
Skopové maso na majoránce
Maso odblaníme, zbavíme přebytečného tuku a uvaříme světlou jíšku, kterou zředíme procezeným vývarem z masa
Kuřecí maso se zeleninou
V pánvi rozehřejeme olej, na něm opečeme maso a vyjmeme Dříve opečené nudličky masa přidáme s chilli omáčkou
Zbojnické maso na rožni
Všechny druhy masa nakrájíme na stejné kousky, naklepeme pořadí: houby, cibule, slanina, plátky brambor a maso
Brosková omáčka k masu
Česnek jemně nasekáme, na pánvi rozehřejeme olej a Omáčka se hodí ke grilovanému masu.
Chilli marináda na maso
Tato marináda je vhodná k drůbežímu masu a vynikající na potírání masa při grilování.
Skopové maso v mrkvi
Maso nakrájíme na kostičky, prudce orestujeme na rozpáleném Do hotového masa dáme nahrubo nakrájenou mrkev a hřebíčky
Skopové maso na česneku
Maso odblaníme, zbavíme přebytečného tuku, podle možností Česnek prolisujeme, smícháme se solí, vetřeme ho do masa
Kůzlečí maso na cibuli
Maso odblaníme, naporcujeme, osolíme a můžeme i protknout Až je maso měkké, tak ho vyjmeme a udržujeme v teple
Karbanátky z uzeného masa
Uzené maso pomeleme v mlýnku, dáme do mísy, přidáme nastrouhané nahrubo, vejce, prolisovaný česnek, sůl, pepř a jemně
Cikánská omáčka k masu
slaninu nakrájíme nadrobno, rozškvaříme ji, přidáme jemně nakrájenými sladkokyselými okurkami, přidáme porce masa
Skopové maso na houbách
Maso rozkrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Pak přidáme maso, podlijeme je, přidáme prolisovaný
Citrónová marináda na maso
Marináda se hodí na kuřecí i hovězí steaky nebo na Maso v ní marinujeme ideálně přes noc.
Drůbeží maso se zeleninou
Zvlášť uvaříme maso hodně doměkka. uvaření zeleniny vodu nesléváme, přidáme do ní olej a maso
Noky z telecího masa
Mleté maso smícháme s jogurtem, sušeným tymiánem a Přidáme jemně mletou strouhanku, rozmačkaný banán a