Kosmatice a jiné pochoutky z bezu
Připravte si těsto podobné palačinkovému, přidejte tam jen Takto připraveným řízkům se říká kosmatice, což je
Co Čech, to... jiný knedlík
Knedlík však není jen českou výsadou. Díky vyšlehaným bílkům jsou nadýchané a listová petržel
Skořice jako koření i lék
okrovė) a vyplněné,složené z mnoha tenkých vrstev o sile podávání Maso osolte a opepřete, cibuli nasekejte najemno
Krémové rizoto s hráškem, brokolicí a opečeným rybím filé
Rybí filé osušíme, osolíme i opepříme a opečeme na Krémové rizoto podáváme s rybím filé a dušenou zeleninou
Mandlovo-bílkové hrnečkové řezy - naše oblíbené
Pak vyšleháme bílky s cukrem a solí na hodně husto,
Lišky po maďarsku podle receptu ze staré kuchařky
Lišky dobře očistíme, větší přepůlíme, menší necháme Když jsou lišky skoro měkké, necháme vydusit všechnu
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Domácí jsou přece jen domácí. Postup: Bílky s pískovým cukrem vyšleháme v kotlíku
Čtverečky z kapra v bílkové tempuře s pečenými bramborami
Z bílků ušlehám pevný sníh, do kterého jsem přidala
Podzimní polévka ze sušených pravých hřibů a lišek
Sušené lišky namočíme do teplé vody na 24 hodin a Podzimní polévku ze sušených pravých hřibů a lišek
Domácí cannelloni plněné pečeným lilkem, ricottou se žampiony, s rajčatovou omáčkou
Lilek nakrájejte podélně na tenké plátky (silné asi Dejte péct na 12 minut (dokud nebude lilek měkký).
Plněná zapečená rajčata s lilkem - Pomodori con melanzane al funhetto
Přidáme lilek nakrájený na kostičky, zalijeme bílým
Marinované krůtí špízy, bylinkový tvaroh z kozího mléka a pečený lilek
Do hmoždíře dejte najemno nakrájenou cibuli, stroužek najemno a dochuťte solí a pepřem.
Nákyp z filé
Filé dáme do vriaceho mlieka a 10 min miernym varom Filé vyberieme a mlieko necháme vychladnúť.
Filé na smetaně
Necháme ji jen zesklovatět, aby zůstala světlá a položíme na ni všechny porce rybího filé.
Fleky se zelím
Uvaříme fleky a přimícháme je do restovaného zelí. Tím pak fleky na talíři posypeme.
Zapečené fleky
Povařit těstoviny a než se dovaří doměkka, nakrájíme si salám, slaninu, cibuli, papriku, nastrouháme
Fleky s bylinkama
Uvaříme si fleky(dělala jsem domácí) a povaříme uzené lahůdkovou cibulku si nakrájíme na drobno, nasypeme do fleků
Zapečené filé
Filé nakrájíme na stejně velké kousky a vložíme do Vařené filé vyndáme a vývar zahustíme jíškou, připravenou
Filé po italsku
Každou porci filé osolíme, zabalíme do anglické slaniny oloupeme a nakrájíme na větší kousky, rozprostřeme okolo filet