V malé misce vyšleháme vajíčka s vanilkovým a krupicovým cukrem tak, aby nám vznikla pěna. Přidáme olej
Na krajíce chleba dáme šunku a sýr, obalíme v mouce, vajíčku a strouhance. Osmažíme a podáváme se zeleninou
Suroviny na omládek dobře smícháme a v zakryté misce necháme asi 45 minut kynout. Pak přidáme zbytek
Kuřecí řízky naklepeme. Maso namáčíme v těstíčku. Řízky usmažíme.
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli a slaninu nakrájíme na proužky, žampiony na větší kousky
V misce vymícháme všechny přísady na marinádu dohladka (arašídové máslo, olej, vejce, hořčici, solamyl
Řízky nařízneme, naklepeme, osolíme, potřeme česnekem Tuto směs dáme na řízky, řízek přehneme, spojíme párátky
Rostlinné mléko mírně ohřejeme, přidáme lžíci cukru a sušené droždí, rozmícháme a necháme na teplém
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a zalijeme vodou tak, aby sahala asi 5 cm nad brambory. Přidáme
oddělíme krátký sval, z kterého usmažíme klasický řízek Méně šikovní kuchaři si mohou řízek zpevnit jehlou.
Z vychladlé směsi tvarujeme menší řízky, které obalíme Během pečení je třeba řízky obrátit.
den předem, ale stačí i hodina, potom řízky obalíme oleje s moukou vlijeme taktéž na plech (bude to jako jíška
nepřidáváme, ponecháme čistě smetanovo-sýrovou chuť mletých řízků
Maso nakrájíme na 1 až 1,5 cm silné plátky, naklepeme osolíme a opepříme. Plátky obalíme ve strouhance
Krůtí řízky si mírně naklepeme, osolíme, opepříme, dáme do marinády a promícháme tak, aby byly řízky ní
Z telecího masa nakrájíme plátky, které po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily. Plátky
V nádobě, ve které se budou řízky marinovat, dobře Řízky mírně naklepeme přes potravinovou folii, jeden