Tuňáka otevřeme a vidličkou ho rozmačkáme na menší orestujeme na něm všechny připravené suroviny kromě tuňáka
Cibuli nakrájíme nadrobno a následně zpěníme na oleji ve větším hrnci. Kapustu rozčtvrtíme, omyjeme a
otřeme, lehce naklepeme, opepříme, osolíme, pokapeme koňakem Šťávu ochutíme sójovou omáčkou, koňakem a solí.
Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme vodou a necháme vsáknout. Do mísy vložíme maso, rohlíkové kostičky
Do hrnku rozklepneme 1 vejce, přidáme špetku soli a rozšleháme se lžičkou sodové vody. Potom ještě zašleháme
Vezmeme na 1 cm nakrájené kotlety. Osolíme, opepříme a obalíme je v hladké mouce. V papinovém hrnci necháme
Steak z tuňáka osolíme, opepříme a potřeme olejem. Dáme na gril a z každé strany grilujeme asi jen 1-2
Přidáme tuňáka v olivovém oleji a promícháme.
papričky nakrájíme na menší kousky, petrželku nasekáme najemno Přidáme kousky tuňáka, na nudličky nakrájené listy
houbám podusit na kostičky pokrájenou žlutou papriku, lilek
Pak přisypeme i očištěné lišky a orestujeme.
Lilek omyjeme, rozkrojíme na dvě půlky, vydlabeme papriku, rajčata, česnek, cuketu, vydlabaný vnitřek lilku
Lilek nakrajime na male kousky, dame na pekac a peceme Upeceny lilek dame do misy, pridame olivovy olej a
Lilek opečeme na olivovém oleji dočervena. pánvi opečeme cibuli také dočervena nakrájenou na klínky
Lilky podélně rozpůlíme, vydlabeme, posolíme a necháme Na oleji si orestujeme najemno pokrájenou cibuli a
30 minut před vařením omyjeme, nakrájíme lilek na Hlíva by měla po chvíli (5-10 min) změknout a pustit
Lilek nakrájíme na tenčí plátky podél, zlehka osolíme Podáváme s bramborovou kaší, případně i jen s pečivem
Lilek oloupeme, nakrájíme na kolečka asi 1cm silná Oloupeme česnek a hotové lilky potíráme krátce před
Lilky oloupeme, podélně nakrájíme na plátky (cca 1,5 Lilky pustí vodu a odstraní se případná hořkost.
Lilek překrojíme napůl a vydlabeme dužinu. Ke konci přidáme pokrájenou dužinu lilku.