Pomazánka z pečeného lilku s vlašskými ořechy
Ořechy v kuchyňském robotu rozemeleme najemno. Nakonec už jen dozdobíme lístky čerstvého koriandru
Lilek, cuketa, rajče zapékané se sýrem
Umytú zeleninu osušíme, pokrájame na slabé kolieska (0,5 cm), uložíme na peč. papier na plechu. Zľahka
Špenátovo – ricottové noky s pečeným lilkem
Lilek nakrájejte na plátky silné necelý 1 cm a plátky Lilek osolte a lehce opepřete.
Cuketa, lilek a cibulka s grilovacím kořením
Očistíme si lilek a cuketu, nakrájíme. Do hrnce si dáme rozpustit sádlo, přidáme cuketu s lilkem
Melanzane alla parmigiana - lasaně z lilků
Lilek nakrájejte podélně na silnější plátky - viz. foto, osolte a nechte důkladně vypotit, min. 30 min
Lilek s vepřovým masem, hříbky a oregánem
Lilek podélně rozpůlíme, každou půlku vydlabeme tak Půlky lilků vymažeme tomatovým pyré, rozdělíme směs
Lilek zapečený se zeleninou, hřiby a slaninou
Lilek oloupeme(oškrábeme škrabkou na zeleninu) a nakrájíme Dále přidáme lilek, rajčata, osolíme, promícháme a
Lilek v petrželkovém těstíčku pečený v troubě
Lilek nakrájíme na cca - 1 cm kolečka. Kolečka lilku namáčíme do těstíčka a ihned ukládáme
Mleté maso s lilkem nejen na špagety
Po opečení přihodíme lilek nakrájený na kousky. výborná třeba na topinky sypané sýrem, rýži, nebo jen
Melanzane con pomodoro - lilek v rajčatech
Lilky nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme nejméně Téměř hotové lilky posypeme kolečky červené cibule,
Lilek plněný kořeněnou masovou směsí
Lilky podélně rozkrojíme a vydlabeme dužninu tak, Dužninu z lilků nakrájíme nadrobno a přidáme k masu
Zapečený lilek (cuketa) s mletým masem
dáme do předehřáté trouby péct na 180-200° cca 20 min (sýr zezlátne, lilek je měkký).
Rozmarýnová focaccia s lilkem a červenou cibulí
Zatím si připravíme náplň: Kolečka lilku potřeme z pánvi na troše oleje spolu s celými stroužky česneku jen
Lilek zapečený se sýrovo-smetanovou omáčkou
Lilek nakrájíme na cca 1cm silná kolečka, osolíme Osušená kolečka lilku potřeme z obou stran olivovým
Kuřecí špíz“Azték“s lilkem a žampiony
Z dobře opláchnutého lilku odřízneme špičku a lilek Vypocený lilek osušíme.
Lilek s mletým masem, pórkem a smetanou
Lilek omyjeme a nakrájíme na 1 cm kolečka. Na dno pekáčku nejprve naskládáme kolečka lilku, které
Babaganoush (pomazanka z lilku) s pita trojhranky
Celé lilky vidličkou několikrát propíchneme, položíme Každých 10 minut lilky otočíme.
Jemná pomazánka z lilku a čerstvého sýra
Lilek podélně rozpůlíme a pečeme cca 20 minut v předehřát
Domácí těstoviny s pestem a opečeným lilkem
Lilek nakrájíme na kolečka a smažíme nejprve nasucho Hotový lilek dochutíme a podáváme přelitý těstovinovou
Lilek s ovčím sýrem, bazalkou a rajčaty
Lilek nakrájíme na plátky, obalíme v mouce, řádně oklepeme Opečený lilek prokládáme směsí a servírujeme s míchaným
Pečené lilky s čočkou a kozím sýrem
Lilky podélně rozpulte a na řezné straně udělejte Lilky posaďte řezy nahoru na plech osolte posypte
Burger s grilovaným lilkem, rajčaty a sýrem
Plátky lilku osolte, nechte asi půl hodiny vypotit, , sýr, karamelizovanou cibuli a lístky rukoly.
Opékaný lilek a cukety s rajčaty a mozzarellou
Každý plátek lilku a cukety potřete z jedné strany Zopakujte se zbývajícími plátky lilku a cukety.