Babiččiny slavnostní koláčky
kuličky, které ještě nechme kynout, poté uděláme koláčky Koláčky upečeme dorůžova, poté namočíme v polevě z
Důlkové sádlové koláčky
Z ingrediencí na těsto vypracujeme hladkou hmotu, kterou necháme půl hodiny odpočinou v lednici. Poté
Rakouské vánoční koláčky
Mouku si prosejeme do mísy, přidáme zbytek surovin a vypracujeme těsto, které ve fólii necháme půl hodiny
Zázvorové koláčky s marmeládou
Takto připravené koláčky pečeme v troubě při 200 °C 15 minut, v polovině doby pečení můžeme znovu do koláčků
Mikulášské sýrové koláčky
5 mm a dáme ji na tukem vymazané formičky na mini koláčky těsta vyválíme 6 dalších koleček, položíme ho na koláčky
Polévka z kůzlečího kořínku
Hlavu a kořínek uvaříme v osolené vodě, přidáme na Přidáme nakrájený kořínek, sloupnutý a nakrájený jazyk
Smažené tvarohové koláčky
vyválíme plát o tloušťce 1 - 2 cm, vykrájíme kulaté koláčky
Brokolicové koláčky s ricottou a chia semínky s rajčatovým ragú
vložte brokolici do misky, přidejte ½ uvařené belugy, ricottu Do upečených koláčků nandejte trochu ragú a ozdobte
Linecké meránky
LINECKÉ ZÁKLADNÍ Do osáté mouky a cukru přidáme ztuhlé LINECKÉ TŘENÉ Ideální teplota surovin na třené těsto
Zdravější linecké
Uležené těsto vyjmeme z lednice, vyválíme jako linecké vánoce dříve, ještě před tím, než jsem pekla obyčejné linecké
Linecké jinak
Na upečené linecké tlapičky dám hrubší vrstvu nepečeného Nepečenou část lepíme na linecké čokoládou.
Linecká srdíčka
Do mísy si dáme požadované ingredience: mouku, cukr, prášek do pečiva, žloutky, změklé máslo. Všechno
Linecké kolečka
Všechny ingredience zamícháme a vypracujeme těsto, to pak necháme půl hodiny odpočinout v ledničce.
Linecké cukrovíčko
Do mísy vysypeme hladkou mouku, cukr a vejcea máslo. Vypracuji těsto, a nechám asi hodinu v lednici
Linecké lekníny
Tip: je dobré vykrojené těsto do dna košíčku vmáčknout se cípy hvězdičky/kytičky sevřou a nedotýkají stěn košíčku
VELIKONOČNÍ LINECKÉ
Změklý tuk, mouku, moučkový cukr, žloutky vanilku a šťávu z citronu smícháme a vypracujeme hladké těsto
Linecké cukroví
Smícháme hladkou mouku s moučkovým cukrem a cukr s citronovou kůrou. Do suché směsi přidáme vejce a
Třené linecké
Změklé máslo vyšlehejte s moučkovým cukrem v bílou pěnu. Přidejte vejce, mouku a nastrouhanou citr.
Linecké cukroví
Máslo nebo Heru necháme povolit (trochu změknout). Mouku a cukr prosijeme do misky, přidáme nastrouhanou