Kuřecí prso naplníme zabalenými sušenými rajčaty a ricottou
Smícháme ricottu s pestem a špetkou soli.
Smícháme s ricottou, ochutíme muškátovým oříškem a
palačinky pokládáme na talíř cuketou dospod, pomažeme ricottovou
Promíchejte ricottu a citronovou kůru, osolte a rozetřete Na talíř s ricottou rozprostřete opečené gnocchi
Ricottu promíchejte se 40g parmazánu a 2–3 lžícemi každého lilkového obdélníku dejte část ochucené ricotty
vložíme do mixéru, přidáme 2 lžíce oleje, vývar, ricottu
jiné zelené listí pokrájejte na proužky a spolu s ricottou
Vločky smíchejte s rozšlehaným vejcem, ricottou, mlékem
Ricottu ochuťte solí, pepřem a trochou citronové kůry Na opečené chleby namažte ochucenou ricottu, rukolu
SERVÍROVÁNÍ: Na talíř lžící nejprve naneseme ricottu
Ze surovin vypracujeme těsto a necháme ho do druhého dne odpočinout v lednici. Druhý den těsto rozválíme
Z mouky, cukru, másla, strouhané citr. kůry a vejce vypracujeme vláčné těsto. Zabalíme ho do mikrotenové
Smícháme si bezlepkovou mouku, máslo, cukr a vejce a vypracujeme hladké těsto. To dáme na noc uležet
Nejprve připravte pečená linecká kolečka: mouku promíchejte Užitečný tip: při pečení se může stát, že se světlá linecká
Do velké hluboké mísy dáme mouku a cukr. Dlaní utvoříme důlek. do kterého přidáme vejce, na menší kousky
umícháme hladké těsto, do kterého přidáme kůru z limetky
Ze surovin vypracujeme vláčné těsto, které necháme v chladu odpočinout. Z těsta vyválíme plát asi 5
Vypracujeme hladké těsto a necháme hodinku v lednici odležet. Potom vyválíme na 3 mm silný plát přeneseme
Uvedené suroviny zpracujeme a necháme odležet. Mezitím si rozmícháme pudink podle návodu, přidáme cukr
Na vál prosejeme obě mouky s práškem do pečiva, přidáme nakrájený tuhý tuk, mléko a vejce. Vypracujeme
vykrajujeme různé tvary, jak jsme zvyklí na běžně slepované linecké