Mleté maso smícháme s kukuřicí, přidáme prolisovaný Poté list zabalíme a zpevníme provázkem.
Maso na masovém mlýnku jemně umeleme a smícháme s pepřem, koriandrem, kmínem, strouhaným muškátovým oříškem
Nejdříve si připravíme náplň. Na oleji osmahneme drobně pokrájený pórek, zázvor, česnek a přidáme maso
K masu přidáme sýr, vejce, mléko, sůl, muškátový oříšek a petrželovou nať a dobře prohněteme. Směs uložíme
Je-li třeba, zředíme vodou nebo vývarem. Nakonec vyjmeme jalovec a bobkový list.
Přidáme mleté maso a za stálého míchání opékáme, dokud Přidáme tymián, mletou papriku a rajský protlak, osolíme
Na cibulce a česneku osmažíme mleté maso, okořeníme a pak zbytek mletého masa.
Mleté maso smícháme s nadrobno nasekanou cibulí a utřeným spíchneme jehlou či párátkem, případně omotáme kuchyňskou nití
Vnější listy z hlávkového salátu otrháme, zelí rozčtvrtíme
Pečené maso pomeleme, přidáme vejce, v mléce namočený, vymačkaný a natrhaný rohlík, sůl, muškátový oříšek
Do mletého masa vmícháme nahrubo nastrouhaný sýr, syrové
Mouku prosijeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí a smícháme s 50 ml vlažné
Pak přidáme mleté maso a na silném ohni za častého návodu na obalu v dostatečném množství osolené vody, slijeme
Čtyři cibule oloupeme, nařízneme do květu a pečeme je v troubě při 180 °C asi 20 minut. Rýži uvaříme
Z hlávky bílého zelí oddělíme 12 velkých listů, omyjeme , ovařené zelné listy rozpůlíme.
Mleté maso dáme do mísy, přidáme prolisovaný česnek Z mletého masa mokrýma rukama vytvarujeme kuličky.
Tavený sýr smícháme s mletým uzeným masem, strouhaným Rohlíky nakrojíme, opatrně rozevřeme a vyložíme listy
Těstoviny uvaříme, na oleji zpěníme cibulku a přidáme maso. Osolíme, opepříme a okořeníme. Když je maso