Letní koktejl s ginem a ovocem
Do shakeru vložíme kostky ledu, zalijeme odměřeným
Kuřecí játra na víně s toastem
játra a zprudka opečeme, zalijeme rajčatovým pyré a vínem Podusíme, aby se nám víno trochu zredukovalo.
Hovězí medové kousky na cibuli
Pak přisypme nakrájené maso, přidáme med, kečup, osolíme a za stálého míchání vlijeme k masu a provaříme.
Dančí hřbet s kapustičkami na víně
Z červeného vína, tymiánu a rozmarýnu připravíme marinádu Směs v pánvi zalijeme marinádou z červeného vína.
Luxusní dort Red velvet
V misce smícháme mouku s kakaem a špetkou soli, dáme Pak přidáváme postupně moučnou směs a podmáslí.
Rizoto na bílém víně s houbami
Přilijeme 2/3 vývaru a přivedeme k varu. , opepříme a dochutíme houbovým kořením a přidáme víno
Máslové rizoto na víně s parmezánem
Rýži zalijte červeným vínem a zvolna vařte, dokud se víno nevsákne.
Skvělé tipy na domácí zavařování
Kvasit je možné téměř vše! hodí skleněné láhve, nádoby z kameniny nebo dřevěné sudy
20 tipů pro dlouhý život
MOŘSKÉ RYBY ryby, např. makrela, sleď, tuňák, losos ČERVENÉ VÍNO Prospívá srdci.
Dobré tipy, jak správně zavařovat
Chceme- li je zavařovat v páře, nalijeme vodu jen pod Použijeme-li teplý nálev, může být voda v hrnci horká
Fíky plněné sýrovou pomazánkou
Fíky opláchneme a necháme okapat na papírové utěrce Nakonec na každý fík poklademe půlku ořechu.
Zázvorové špaldové sušenky s medem
V míse promícháme mouku, zázvory, sodu, skořici, cukr , špetku soli a nakrájené máslo.
Medové kakaové perníčky s rumem
Všechny suroviny na těsto propracujeme, zabalíme do fólie a necháme odležet přes noc. Druhý den těsto
Medové dortíčky s krémem z tvarohu
Mezitím si vyšleháme tvaroh, med a máslo. Podle chuti obalujeme v kokosu nebo čokoládě.
Máslové rizoto s dýní a vínem
Do trouby dáme péct nakrájenou dýni ochucenou solí
Snoubení vína a jídla o Vánocích
podle tradice koupíme kvalitního kapra na vánoční stůl Na vánoční stůl patří také kvalitní sýry a to třeba
Vánoční pečená šunka na medu
Poté si smícháme v kastrůlku med, máslo, víno. Přilijeme pár lžic vody a pečeme při 180°C dozlatova
Křupavé pečené ořechy v medu
V kastrůlku rozehřejeme med a máslo se špetkou soli Směsí polijeme ořech a promícháme.
Silvestrovské slávky na bílém víně
Slávky očistěte a namočte do vody tak na 15 minut, Po chvilce (tak 1 minutě), zalijte tuto směs vínem
Bůček na víně pečený v zelenině
Podlijeme vodou, vínem a pečeme doměkka při 190 stupních
Jehněčí kotletky s kostí na medu
důkladně omyjeme a poté dáme do mísy a přelijeme směsí
Ovesná kaše s banánem a fíky
V rendlíku smícháme vločky, fíky a vodu. Směs prosejeme nebo rozmixujeme tyčovým mixérem.