Domácí marinovaný losos
Dále lososa zasypeme nastrouhanou citrusovou kůrou proudem tekoucí vody.
Nigiri sushi s lososem
Ocet svaříme, přidáme cukr se solí a necháme rozpustit Lososa nakrájíme na tenké plátky (asi 3 x 6 cm).
Losos v sezamové krustě
Filety osolíme, opepříme a potřeme směsí oleje, citronové Z marinovaného lososa setřeseme marinádu.
Tarte flambée s lososem
Mouku, olej, sůl a 125 ml vody smícháme a vypracujeme plátky lososa a pórku, posypeme strouhaným sýrem a
Losos se sladkokyselou zeleninou
Zalijeme trochou horké vody a podusíme doměkka (ani Z obou stran dochutíme solí, pepřem a na straně kůže
Losos v kaparové omáčce
Filety z lososa osolíme a potřeme petrželovou směsí varu a 2 až 3 minuty povaříme.
Pomazánka s uzeným lososem
V míse promícháme krémový sýr, lososa a hořčici. s pažitkou a dochutíme cukrem, citronovou šťávou, solí
Maki sushi s lososem
Ocet svaříme, přidáme cukr se solí a necháme rozpustit Lososa podélně nakrájíme na silnější hranolky (asi
Losos na medu a pomerančích
ve studené vodě a osušíme. , olivový olej, hořčici, sůl, strouhanku a pepř.
Pomazánka z pečeného lososa
Lososa očistíme, osušíme a z obou stran dobře osolíme Upečeného lososa oddělíme od kůže a necháme vychladnout
Losos s mangovou salsou
přidáme 2 lžíce limetkové šťávy, 1 lžíci oleje a med Zbylý olej rozehřejeme na pánvi a lososa opečeme z
Risotto s uzeným lososem
Poté ihned zastříkneme vínem, které přivedeme k varu a podle potřeby dochutíme solí a pepřem.
Losos s koprovou omáčkou
Zalijeme vývarem, rozmícháme a přivedeme k mírnému varu Dochutíme solí, pepřem, cukrem a octem.
Roláda z uzeného lososa
Plátky by se měly vždy alespoň z části překrývat, aby Na stranu blíže k sobě rozložíme krémový sýr a lososa
Losos s cuketou a kuskusem
Do pánve přilijte olej a opečte na ní osoleného a opepřeného Kuskus servírujte posypaný zeleninou, obložený lososem
Sezamový losos se salátem
Obalte 4 filety z lososa bez kůže ve 40 g sezamového řeřichou, doplněné tzatziki z okurky, jogurtu, česneku, soli
Losos pečený v jogurtu
smíchejte s hořčicí, koprem a petrželkou, dochuťte solí Lososa položte na plech vyložený pečicím papírem (kůží
Salátové loďky s lososem
Vše promíchejte v míse. Navrstvěte na ně zeleninovou směs, pečeného lososa
Salátové loďky s lososem
Vše promíchejte v salátové míse. Navrstvěte na ně zeleninovou směs, pečené kostky lososa
Losos s bylinkovou krustou
Rybu odkryjte, posypejte toastovou směsí a pečte dalších Podávejte s bílým vínem.
Losos s petrželovou omáčkou
Filety lososa dejte na plech vyložený pečicím papírem Dochuťte solí a servírujte.
Losos na jasmínové rýži
1.Lososa omyjte, osušte a udělejte z něj čtyři fi lety Podávejte společně: na rýži dejte lososa, na něj kousek