Rýži opláchněte na cedníku pod vlažnou tekoucí vodou Poté v kastrolu zprudka rozehřejte olej, přisypte rýži
a vaříme, dokud rýže nenasaje všechnu vodu (zhruba 5 minut).Následně k rýži přidáme mléko, vanilková
Brambory a petržel nakrájíme na stejně velké kostky, vložíme do kastrolu, zalijeme vroucí vodou, osolíme
vajíčku s trochou horké vody a následně v kokosu. Pak podáváme s řízkem.
Filet z lososa zbavíme kůže, maso nasekáme na jemné Z kůže a odřezků z lososa, kořenové zeleniny (celer
Jablka umyji a rozdělím na půlky, vykrojím jádra. Pak je nakrájím asi 2-3 mm plátky. Dám vařit do hrnce
Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, trochu osladíme a necháme vzejít. Do mouky přidáme zbylý cukr,
Smícháme uzeninu a cibuli nakrájenou na jemno, sýr nakrájený nebo nastrouhaný, česnek drcený nebo nastrouhaný
Bílky vyšlehat s cukrem do tuhé pěny. Přidat žloutky a trochu prošleháme na pomalém stupni. Dále přidat
Teplu vodu, olej, cukor a drozdie vymiesame a nechame postat 10 minut. Do preosiatej muky vlejeme kvasok
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme
Do zpěněného másla vmícháme kmín a mouku, světlou kmínovou jíšku zalijeme vodou a přidáme masox. Vegetariáni
Cibule rozevřeme prsty tak, aby vznikl tvar růže. Pečenými růžemi z červené cibule zdobíme na talíři
blenderu rozmixujte všechny ingredience na hladké pyré rovnou i možnost zafixovat dřevěnou špachtli, nechte pyré
Ale tady jde především o růže. Růže z jablek. Místo pugétu z růží!
a dáme do mixéru se zbývajícími ingrediencemi na pyré Podáváme s křenovou omáčkou a květákovým pyré.
Dýni rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem opečeme v toustovači a poté namažeme humusem a posypeme dýní
Dýni nastrouháme najemno, smícháme s rajčaty v konzervě
Bílky, cukr a citronovou šťávu ušleháme do pěny ve vodní lázni. Přidáme ořechy. Z pevné hmoty rozetřeme