Rybí polévka s nočky
Kapří hlavu, vnitřnosti, nové koření a celý pepř nejprve uvaříme. Kořenovou zeleninu nakrájíme na drobné
Jemné květákové pyré
Květák rozebereme na růžičky, vývar přivedeme k varu a přidáme květák, vaříme asi 12 minut. Z hrnce si
Telecí řízek na hořčici
Kotletky si naklepeme, osušíme a potřeme hořčicí. Na pánvi si rozehřejeme máslo a olej a kotletky zprudka
Mrkvovo-pastinákové pyré
Na lžíci másla orestujeme nadrobno nakrájenou mrkev, pastinák a brambor, trošku ocukrujeme, osolíme,
Rybí pomazánka s houbami
Ze sardinek slijeme olej a v misce je rozmícháme se změklým máslem do pěny. Cibuli oloupeme a najemno
Rybí guláš se žampiony
Rybu opláchneme, nakrájíme na kousky, posypeme paprikou Jako příloha je vhodná rýže.
Zapečené rybí ragú
Porce rybího masa omyjeme, osušíme, pokapeme citrónovou misku vymastíme máslem, vložíme do ní nakrájenou rybu
Rybí polévka s vínem
Kapří hlavu očistíme, zbavíme ji žaber, omyjeme a spolu s ostatním masem dáme do hrnce s 1,5 l vody.
Zavařená dýně Hokaido
Dýně rozkrojíme a pomocí lžíce vydlabeme semínka. Dýně nakrájíme na drobné kostky.
Rybí pomazánka s koprem
Šalotku nakrájíme nadrobno a smícháme s tvarohem a máslem, přidáme rybičky, osolíme, opepříme a nakonec
Holandský řízek z bůčku
Pomletý bůček dáme do mísy, přidáme sýr, mléko, 1 vejce, strouhanku, nasekanou petrželovou nať a koření
Plněné vepřové řízky
Vepřové řízky rozklepeme hodně do šířky, osolíme, potřeme Řízky obalíme v mouce, ve vejci rozšlehaném s mlékem
Kuřecí řízky s mandlemi
Kuřecí řízky omyjeme, zlehka naklepeme mezi dvěma mikrotenovými Řízky usmažíme po obou stranách v rozehřátém oleji
Kuřecí řízky v jogurtu
Bílý jogurt, chilli, rozmarýn, mletý koriandr, kurkumu, sůl i pepř smícháme v misce. Maso na několika
Sekané řízky s jablky
Tvoříme ploché řízky, které pomalu opékáme na menším Opečené řízky dáme na talíř, k oleji přidáme cibuli
Rybí filé ve slanině
Plátky rybího filé omyjeme, osušíme, pokapeme citrónovou Potom porce ryby osolíme, opepříme a obalíme v hladké
Kuřecí řízky na švestkách
Hotové řízky vyjmeme z oleje a uložíme do tepla. Na ni rozložíme opečené kuřecí řízky, posypeme rozdrobenou
Rybí kari špízy
Potom v ní obalíme připravené kousky rybího masa a Hotové podáváme s bílým pečivem, dušenou rýží nebo
Středomořské rybí krokety
Rybí hmotu dáme do mísy. Vajíčka rozšleháme se solí a šafránem a přidáme k rybě