Dušený ledový salát s lososem a hráškovým krémem
Filety z lososa na páře Filety lososa osolíme a opepříme Lososa připravujeme na páře asi 3-5 minut.
Losos pečený v sezamu a restované soba nudle
Lososa zbavíme kůže, osolíme, opepříme a obalíme v Lososa opečeme z obou stran, ale dáváme pozor, abychom
Losos v listovém těstě s cuketou a sušenými rajčaty
Losos v listovém těstě Cuketu a sušená rajčata nakrájíme Z lososa odstraníme kůži a nakrájíme jej na asi 1 cm
Martinova ryza
panvice, pridat do panvice olej a osmazit na nom ryzu , do ryze pridat curry, svetlu a tmavu sojovku a par
Rýžo-Zelo
Do hrnce (velikost podle hladu) dáte vařit rýži, ideálně Když byse Vám nechtělo takhle dekorovat po vrstvách
Holandský řízek s houbami a tymiánem
Směs na řízky: V míse smíchej mleté maso, nastrouhaný Smaž řízky pozvolna z obou stran dozlatova (cca 4–5
Křupavý stehenní řízek s omáčkou
Na pánvi rozpálíme olej. Maso osolíme, opepříme a poté obalíme v rozšlehaným vejci se solamylem. Opečeme
Pečený křupavý bůček s kůží
Bůček s kůží vložíme do vařící vody spolu s očištěnou Kůži nařízneme do mřížky.
Polévka z máslové dýně a brambor
Zeleninu oloupeme, nakrájíme a osmahneme na másle. Poté zaprášíme moukou a 3 minutky opečeme. Poté podlijeme
Rybí vývar - Banh Canh
Jako první si připravíme rybí vývar. Potom zalijeme rybím vývarem a přivedeme k varu.
Parmazánové řízky s vařeným batátem
Řízky rozklepejte paličkou, aby byly co nejtenčí. Můžete klepat vždy dva řízky na sobě, abyste zbytečně
Smažené řízky ze zlatého okouna
Sardelový řez opláchneme ve studené vodě, cibuli oloupeme Rybí řízky omyjeme a osušíme utěrkou.
Holandský mletý řízek se sýrem
oválu a uprostřed hranou ruky uděláme po celé délce rýhu , a to proto, aby se řízek při smažení neměl tendenci
Fitness kuskus s rybím filé
Rybí filé osušíme papírovou utěrkou, osolíme a opepříme V pánvi rozehřejeme máslo a rybí filé opečeme z každé
Polévka z černé čočky s rybou
Ozdobíme kousky ryby a čerstvými bylinkami.
Rybí karbanátky od Mun Pla
směsi pak přidáme vejce, nastrouhanou kůru z limety, rybí omáčku, kari pastu a na malé kousky pokrájenou rybu
Králičí česnekový stehenní řízek
V pánvi rozehřejeme olej a připravené řízky smažíme
Řízek v těstíčku a kaapustové zelí
Příprava řízku: Maso očistíme a naklepeme. Podáváme společně s řízky a vařeným bramborem.
Odlehčený bramborový salát s řízkem
Příprava řízků: Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, Důkladně promícháme a podáváme k řízkům.
Mletý řízek na holandský způsob
Holandské řízky smažte na oleji z obou stran dozlatova
Mrkvový krém s máslovou dýní
Dýni oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Pak přidáme i česnek, dýni, osolíme, opepříme a zalijeme
Krémová vánoční rybí polévka
Připravte si všechny ingredience – rybí maso zbavte kůže a kostí, zeleninu očistěte a nakrájejte na kousky