Z lososa stáhneme kůži, překrojíme na proužky široké Tip: Jak zbavit lososa kůže, vám ukáže Roman Paulus
Krok 2 Spodní část obložíme plátky lososa, rukolou Tip: Do sendviče lze podle chuti přidat plátky okurky
Krok 2: Slaninu nakrájíme na jemné plátky a steak z lososa Krok 4: Steaky z lososa servírujeme hned po vyjmutí
Losos s trojí zdravou přílohou Losos je zdravý a chutný Pokud máte rádi lososa bez kůže, připravte pečeného
Lososa omyjeme, osušíme, pokapeme citrónovou šťávou Rybu necháme trochu zchladnout a poté opatrně rozdělíme
Vmíchejte asi dvě třetiny lososa, ochuťte solí a pepřem Podávejte posypané zbylým lososem a nastříhanou pažitkou
Uzeného lososa rozdělíme na plátky a poté na menší Plátky okurek potřeme krémovým sýrem, přidáme lososa
Dále lososa zasypeme nastrouhanou citrusovou kůrou Pak rybu osušíme a ostrým nožem zbavíme kůže.
Lososa nakrájíme na tenké plátky (asi 3 x 6 cm). Potřeme trochou wasabi, přidáme plátek lososa a stiskneme
Zázvor oloupeme, podrtíme plochou stranou nože a Z marinovaného lososa setřeseme marinádu.
Lososa nakrájíme na tenké plátky, zakápneme citronovou potřeme směsí zakysané smetany, poklademe plátky lososa
Lososa očistíme a osušíme. Když je kůže lososa křupavá, opatrně otočíme a dopečeme
Filety z lososa osolíme a potřeme petrželovou směsí zhruba 8 až 10 minut, podle toho, jak moc chceme rybu
Uzeného lososa nasekáme ostrým nožem na malé kousky V míse promícháme krémový sýr, lososa a hořčici.
Lososa očistíme, osušíme a z obou stran dobře osolíme Filety z lososa necháme chvíli odpočinout a podáváme
Lososa podélně nakrájíme na silnější hranolky (asi Rýži potřeme trochou wasabi, přidáme lososa a s pomocí
Na pomerančové plátky dáme lososa s kůží a potřeme Hotového lososa rozbalíme z alobalu a odstraníme kůži
Lososa očistíme, osušíme a z obou stran dobře osolíme Upečeného lososa oddělíme od kůže a necháme vychladnout
Stroužek česneku oloupeme, rozdrtíme plochou nože Zbylý olej rozehřejeme na pánvi a lososa opečeme z
jsou již na skus, připravíme si lososa nakrájeného Zdobíme pažitkou a zbylým uzeným lososem.
Lososa očistíme, osušíme a dobře osolíme. Servírujeme společně s lososem.