Hovězí maso s thajskou bazalkou a chilli
Maso nakrájíme na tenké nudličky. V hluboké pánvi na oleji orestujeme maso.
Grenadýr Marš podle Mikoláše Alše
Z mouky a vajec vypracujeme hladké těsto, které vyválíme a nakrájíme na flíčky. Uvaříme v osolené vodě
Fazolový guláš s dvěma druhy masa
Restujeme asi 10 minut a pak přidáme maso nakrájené
Trhané vepřové maso v pomalém hrnci
na nízkém stupni, dokud maso nezměkne. Trhané maso podáváme v bulce se salátem.
Thajské pečené maso se salátem a nudlemi
Maso naložíme přes noc do rybí omáčky, kari, sojové Na talíř dáme salát, oříšky, plátky masa, nudle a posypeme
Bažantí roláda s nádivkou z masa a vajec
Poté vmícháme vejce, maso a směs osmahneme, osolíme Dáme do pekáčku podlijeme vodou a pokud máme alobal
Rychlá levná polévka z mletého masa
Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme osolíme, opepříme, zavářku nedáváme nebo jen velmi málo
Bramborové noky, špenát a pečené maso
Příprava masa: Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, osolíme, okořeníme kmínem a potřeme prolisovaným česnekem
Skvělé boloňské špagety z hovězího masa
Vše krátce osmahneme a přidáme maso. Maso opečeme a zalijeme protlakem a vývarem.
Příkrm z brambor, karotky a hovězío masa
Maso zbavíme šlach a viditelného tuku. Maso spolu se zeleninou vložíme do kastrůlku a zalijeme
Příkrm z brambor, cukety a vepřového masa
Maso zbavíme šlach a viditelného tuku a spolu se zeleninou vložíme do kastrůlku a zalijeme 0,125 l vody.
Příkrm s brambor, mrkve a hovězího masa
Nakrájenou bramboru, brukev a maso na kousky vložíme do hrnce s 0,125 l vody a na mírném plamenu vaříme
Špízy z mletého masa Nem Lui
Maso si smícháme v míse s česnekem, přidáme nasekanou Maso grilujeme na pánvi ze všech stran.
Domácí paštika z drůbežího masa a jater
Játra, maso, slaninu a veku nakrájíme na kostičky. Směs dáme chladit do mrazáku tak, aby slabě namrzla
Krůtí maso s fazolkami a bramborovou kaší
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky, posypeme špetkou přilejeme kojenecké mléko, přidáme kousek másla a uděláme kaši
Kuřecí maso se zeleninou s bramborovou kaší
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kostičky. Maso se zeleninou můžeme dle potřeby rozmixovat.
Kuřecí maso v tortile se zeleninou a avokádem
Osmahneme a poté přidáme kousky masa. Směsí naplníme tortilly a podáváme.
Směs z mletého masa s rýžovými nudlemi
Promícháme, přidáme mleté maso a smažíme za stálého promíchávání tak dlouho, dokud se maso nezačne hrudkovat
Koule z mletého masa zapečené se smetanou
jemno nasekanou cibuli, osolíme, posypeme drceným kmínem a poté přidáme koule z masa.
Špagety s boloňskou směsí z mletého masa
Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme asi 15 minut.
Plátky masa z chlebem z pečeného kolena
Maso důkladně osolte a opepřete. Po této době by mělo být maso úplně měkké.
Pomalu dušené hovězí maso na zelenině
Maso očistíme, omyjeme studenou vodou a osušíme papírovou Připravené maso přidáme k zelenině do hrnce a zprudka
Pečené vepřové maso s králíkem na pivu
Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem, osolíme, Vrchní kůži nařežeme do mřížky a přidáme špětku kmínu
Zapečené mleté maso s bramborovou kaší
Přidáme mleté hovězí maso a za stálého míchání opečeme Bramborovou kaši rozetřeme na připravenou masovou směs