Plech vyložíme pečicím papírem a troubu zapneme na 180 °C. Na korpus vyšleháme změklé máslo s cukrem
Žloutky s cukrem vyšleháme do husté pěny, přilijeme olej, přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem
Biky za postupného přisypávání cukru a přidávání medu Na plech vyložený pečicím papírem nastříkáme malé pusinky
Do whiskové sklenice vhodíme kostku cukru a zakápneme pár kapkami angostury. Poté přidáme ostatní suroviny
Nejoblíbenější úprava husího masa, jež si dávno získala Husí maso má různý obsan tuku, největší však husa krmená
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a pod kůži nacpeme nasekané Potřeme medem.
Postup....prostě skládáme a skládáme, hraji si s tím a nakonec je hotovo! Důleité je mít kvalitní suroviny
Rozmícháme droždí se lžičkou cukru, mouky a vlažným mlékem. Necháme vzejít kvásek. Poté utřeme žloutky
Kromě jednoho žloutku a máku vypracujeme všechny ingredience Necháme nakynout, potřeme žloutkem, posypeme mákem.
Přidejte maso, osolte, opepřete a opékejte, až se maso Přidejte kmín, bobkové listy a nové koření.
Maso omyjeme, osušíme a nasolíme z obou stran. Během pečení maso potíráme marinádou.
osolený a opepřený bůček, rozmáčknutý česnek, případně kmín Maso by mělo být měkké a zelí na skus.
V míse smícháme máslo společně s medem. přidáme vejce vlijeme do košíčků a pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 min
Pokud chceme mít med tužší vaříme o něco déle. Horký med nalijeme do sklenic a uzavřeme.
Květy si opereme, nastříháme, přidáme nakrájený citron a v litru vody povaříme asi 20 minut. Do rána
Smícháme si všechny ingredience a pořádně promícháme. Poté dáme aspoň na 3 hodiny do lednice a podáváme