Játrová pečeně
Játra očistíme a umeleme. Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Studené uvařené brambory oloupeme a nastrouháme
Chatové rizoto
Na talíře dáme kopeček rizota, posypeme nastrouhaným Dokola chatového rizota nasypeme sterilovaný hrášek
Medové ovoce
alobal a rozložíme ovoce na silnější plátky či kusy dle Ovoce pokapeme polovinou medové zálivky.
Játrové placičky
Játra vmícháme do máslové pěny. Játrovou hmotu ochutíme solí, pepřem a majoránkou.
Játrový ptáček
Spíchneme párátkem a omotáme nití, opatrně vložíme Játrový ptáček podáváme s vařenými brambory nebo americkými
Medový koláč
Připravíme čokoládovo - kávovou polevu. Chutná nejlépe třetí den, kdy se chuť kávy, rumu a
Medový zákusek
Medové těsto rozdělíme na 2 poloviny. korpus sundáme z plechu pomocí dlouhého nože nebo nitě
Kávová zmrzlina
ricotta, jogurt a cukr rozmixujeme na hladkou kaši, dáme Hotovou zmrzlinu upravíme do misek, ozdobíme hoblinkami
Játrová paštika
Na masovém strojku umeleme syrová játra i lalok. Tato játrová paštika je vhodná i na cesty.
Játrová pomazánka
Změklé máslo vyšleháme s játrovým salámem, přidáme Játrovou pomazánku podáváme s pečivem.
Mangový dort
ušlehanou šlehačkou postupně vmíchejte žloutkovo-mangovou směs a naneste na vychladlý upečený korpus – dejte
Kávové oválky
Zatím dáme stranou trochu mléka a rozmícháme si v něm Pokud se nám nepodaří sehnat kávový pudink, koupíme
Medové žemle
Medové žemle pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut. Medové žemle jsou skvělé jen tak na chuť jako jiné
Medové topinky
Klasicky osmažené topinky na tuku potřeme z obou stran jemně česnekem a poté z jedné strany medem. Zásadně
Medové trubičky
Z mouky, cukru, vejce a žloutku, medu i sody vypracujte těsto. Vyválejte ho na tenký plát, vykrájejte