přidáme na kostky pokrájené osolené a opepřené maso dle občasného promíchání a případného podlití vývarem dle
Mléko s mákem a krupicí vaříme tak dlouho, až se mléko skoro vstřebá. Pak přidáme vše ostatní, nakonec
Vepřové maso nakrájíme na kostky, uzené na plátky a cibuli na měsíčky. Vše střídavě napichujeme na špejli
Občas promícháme, příp. přidáme vodu. odstraníme párátka a šťávu zahustíme světlou jíškou - buď hotovou
Asi v polovině dušení přidáme nakrájená rajčata. podléváme vodou tak, aby byl sos pěkně z cibule a pórku takový
Na plátky masa dáme hrstku zelí, na kterou položíme Zpevnit je můžeme nití.
soli, solit nemusíme), opepříme, posypeme kořením dle Maso nandáme na talíře, do masového výpeku přidáme
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme vejce a podle potřeby strouhanku. Prohněteme a z těsta vytvoříme
Směs dobře promícháme a z ní vytvoříme vhkou rukou pečivem.Pokud nemáme rádi kapary, tak je vynecháme a dáme
Do vody dáme vařit oboje maso, přidáme veškeré čerstvé přidáme na kolečka nakrájený zázvor a vaříme asi 40 min
Sádlo dobře ušleháme, pak do něho vmícháme sůl, mouku a vodu nebo vývar, až těsto drží dobře při sobě
těsto zpracujeme a rozdělíme na 20 - 30 stejných dílů Z vývaru, 1/2 dl sójové omáčky a lžičky škrobu si připravíme
Houby přelijeme 1/4 l vroucí vody a necháme 30 minut máčet. Omyté maso nakrájíme na proužky a smícháme
Tyčinky rozpůlíme podélně, rýžový papír připravíme dle rýžový papír natřeme směs masa a zeleniny, doprostřed dáme
Bránici propláchneme v teplá vodě, rozprostřeme a naplníme jí šiškou mleté vepřové směsi, kterou připravíme
Maso nakrájíme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou a moukou. Na oleji spolu s nakrájenou cibulí opražíme.Přidáme
Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Smetanu ušleháme a obě hmoty spojíme. Vařený brambor
Mleté maso smícháme s vejcem, hladkou moukou, strouhankou a utřeným česnekem se solí. Dochutíme majoránkou