Tagliatelle s kalamáry v tomatovém vývaru
připraveného základu přidáme na kostky nakrájená rajčata
Hovězí vývar s játrovou rýží
výraz znamená, že voda je mírně pod bodem varu a ode dna Poté vývar vypneme a necháme usadit možné kaly na dno
Křupavé kuře s medovým lilkem
Kuřecí prsa dejte na plech vyložený pečicím papírem Chilli pastu a med promíchejte v míse, pak přisypejte
Hořčično-medová omáčka s koprem
Kopr očistíme, zbavíme stonků a nasekáme najemno. Med, hořčici, ocet a sůl s mícháme v misce.
Grilovaný losos v medové marinádě
Filety dáme do mísy, zalijeme marinádou a uložíme v Ryba je hotová, jakmile maso uvnitř filetu lístkuje
Medová marináda s balsamikovým octem
Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. V misce smícháme med, aceto balsamico, česnek a olivový olej.
Hovězí polévka s játrovými knedlíčky
Hovězí maso dáme do hrnce, zalijeme jej vodou a přidáme do vývaru, do kterého pak krátce zavařujeme játrové
Máslové toasty s jahodovou omáčkou
Jahody očistíme, zbavíme stopky a rozmixujeme spolu s moučkovým cukrem na hladkou omáčku. Z toastového
Patrový dort s jahodami a se šlehačkou
Dva korpusy vykrojíme na průměr 24 cm, dva na 20 cm a zbylé dva ponecháme bez úpravy.
Salát z máslové dýně s avokádem
Dýni očistíme a oloupeme. Horní část ve tvaru válce nakrájíme na tenké proužky. Dolní část naopak
Mangový salát nộm xoài
mango, mrkev a okurku nakrájejte na tenké nudličky a dejte Přidejte mungo klíčky, nahrubo nasekanou mátu a koriandr
Medový camembert s ořechy a malinami
V malé misce vyšlehejte med s balsamikovým octem, špetkou soli a pepřem. Každý sýr zvlášť zabalte
Krůtí prsa s medovou mrkví
Opečte dozlatova a dejte péct na 180 °C 10 minut. Papriky a rajčata upečte dohněda.
Dýňové medové máslo se skořicí
Dýni dejte na plech, přikryjte alobalem a upečte doměkka Naplňte jím nízké sklenice. Skladujte v lednici.
