Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, na ní osmahneme hořčici, rozetřený česnek, kolečka pórku, kdo chce, dá
Dáme na chvíli do lednice a mezitím si vymastíme pekáček a do něj dáme nakrájenou cibulku.
Do mletého mäsa dáme rozšľahané vajce, čierne korenie , osolíme a dáme toľko múky, strúhanky, koľko masa
vále do obdélníku, potřeme náplní, překrojíme na dva díly podélně, každý díl zavineme a stočíme do spirály
Zpěníme cibulku, přidáme česnek nakrájený na plátky. Potom vložíme mleté maso, osolíme až na pánvi,
Kuřecí maso nakrájet na malé kousky, přidat všechny suroviny, dobře zamíchat, nechat půl hodiny uležet
Umleté maso osolíme, přidáme vajíčka, v mléce namočené a vymačkané rohlíky, nasekaný libeček, nakrájenou
Zamichame vsechny suroviny jak jsou popsany shora do misy, nic se nedela zvlast. Pak vse vlijeme do
Vedle mísy s masovou směsí dáme misku s vlažnou vodou Masové koule nebo sekanou podlijeme vodou a dáme péct
Všetky prísady na guľky dobre premiešame a urobíme malé guľky (priemer cca 3 cm). Slaninu narežeme na
Mouku prosejeme do mísy, smícháme s práškem do pečiva, špetkou soli a skořicí. Vše zalijeme mlékem,
Umletý mák smícháme s 15 dkg cukru. Na ně navršíme a uhladíme makovou směs a na ni zbytek
Vzniknou nám takové koláčky s důlkem uvnitř. Takto hotové koláčky dáme péci do předehřáté trouby
Do mísy dáme mouku se solí, přidáme vlažné mléko s Dobře vymícháme a dáme na teplé místo vykynout.
Nakrájenou slaninu rozpečeme (je-li hodně libová, přidáme Hotovou směs naklademe na připravené bramboráčky, posypeme
Masové koule nakonec jemně obalíme ve strouhance a dáme péct na 200 °C, cca na 30 - 40 minut v pekáči
Na dřevěné špejle dáváme za sebou maso, cibuli, papriku, lilek, cuketu, mangold. řapíky, obalíme v připraveném
Poté těsto rozdělíme na dvě části. ručně roztlačíme na pečícím vyložený plech a naneseme makovou
Ve vodě dobře rozmícháme droždí, přidáme ostatní suroviny a uhněteme vláčné těsto, které necháme asi