Umleté maso osolíme, přidáme vajíčka, v mléce namočené a vymačkané rohlíky, nasekaný libeček, nakrájenou
Zamichame vsechny suroviny jak jsou popsany shora do misy, nic se nedela zvlast. Pak vse vlijeme do
Vedle mísy s masovou směsí dáme misku s vlažnou vodou Masové koule nebo sekanou podlijeme vodou a dáme péct
Všetky prísady na guľky dobre premiešame a urobíme malé guľky (priemer cca 3 cm). Slaninu narežeme na
Mouku prosejeme do mísy, smícháme s práškem do pečiva, špetkou soli a skořicí. Vše zalijeme mlékem,
Umletý mák smícháme s 15 dkg cukru. Na ně navršíme a uhladíme makovou směs a na ni zbytek
Vzniknou nám takové koláčky s důlkem uvnitř. Takto hotové koláčky dáme péci do předehřáté trouby
Do mísy dáme mouku se solí, přidáme vlažné mléko s Dobře vymícháme a dáme na teplé místo vykynout.
Nakrájenou slaninu rozpečeme (je-li hodně libová, přidáme Hotovou směs naklademe na připravené bramboráčky, posypeme
Masové koule nakonec jemně obalíme ve strouhance a dáme péct na 200 °C, cca na 30 - 40 minut v pekáči
Na dřevěné špejle dáváme za sebou maso, cibuli, papriku, lilek, cuketu, mangold. řapíky, obalíme v připraveném
Poté těsto rozdělíme na dvě části. ručně roztlačíme na pečícím vyložený plech a naneseme makovou
Ve vodě dobře rozmícháme droždí, přidáme ostatní suroviny a uhněteme vláčné těsto, které necháme asi
Nejprve zalijeme strouhanku mlékem nebo smetanou a necháme vsáknout. Mezitím do masa přidáme vidličkou
Doba dušení dle druhu masa. jíškou a necháme provařit, dochutíme solí a pepřem dle
dortové formy tak, aby těsto utvořilo aspoň 2-3cm rantl Na makovou nádivku smícháme všechny ingredience a necháme
Žlouttky dáme stranou do misky a přimícháme k nim mák Formu dáme do troubky a pečeme při 160-170°C cca 60
Rozinky namočíme do punče a necháme min. hodinu marinovat V míse smícháme přesátou mouku, oba cukry, makovou