Oloupejte cibuli a 3 stroužky česneku. Cibuli a slaninu nakrájejte na několik kusů a společně se třemi
Maso smícháme se všemi surovinami a dochutíme. Mokrýma rukama vytvarujeme kuličky. Rozehřejeme olej
Do placiček, vytvořených z mleté masové směsi č.2 zabalíme nakrájenou slaninu, škvarky vyjmeme, přidáme máslo a masové
Z ingrediencí na placičky vytvarujeme placičky. Dáme smažit na olej jako klasické karbenátky, po posledním
Z mletého masa, vejce, koření a drobně nakrájené cibule vytvoříme menší kuličky. Na pánev dáme olej
masa, nakrájené cibule a zbytku surovin vymícháme masovou
Do hrnku si dáme levanduli, 2 větší listy máty a zalijeme horkou vodou. Odložíme pár minut k louhování
Do pomalého hrnce vložíme na dno půlku zeleninové směsi, na ni hrudí a okořeníme. Zalijeme vodou (cca
Do osolené vroucí vody vložíme těstoviny a necháme je vařit. Mezitím si připravíme pesto. Do mixéru
1. Ze směsi změklého másla a rozemletých sušenek vytvoříme hmotu, ze které ve formě vyložené pečícím
Mezitím připravte masové kuličky: troubu předehřejte Pak přidejte všechny ostatní přísady, masovou
Nejprve si připravte salát. Na servírovací talíř navrstvěte kousky melounu, cibuli, olivy, balkánský
Promíchejte přísady na makovou hmotu. Makovou hmotu rozválejte mezi dvěma mikrotenovými sáčky
směsí obalte (je-li třeba, přiberte více masové směsi V uvolněné pánvi po cibuli opečte masové koule ze všech
Rýži udusíme na oleji. Vychladlou promícháme s pomletým masem, s cibulí nasekanou nadrobno, mletým černým
Všechny suroviny dobře smícháme a necháme dvě hodiny v ledničce uležet. Poté tvoříme placičky, které
Do vařící vody dáme sůl, olej a přidáme 80 g mouky. Vše důkladně promícháme a pozor, abychom se neopařili
Maso a klobásu umeleme, přidáme na drobounko nakrájenou cibuli a ostatní suroviny a dobře promícháme
Z mletého masa, koření a cibule nakrájené na malé kostičky vypracujeme směs, ze které tvoříme kuličky
Z mletého masa (měla jsem zbytek vepřového plecka), které osolíme a mírně opepříme, promícháme s 1 prolisovaným