Prosejeme obě mouky i s práškem do pečiva a smícháme s mákem. Umícháme změklé máslo s cukrem, po jednom
plátky.V rozpálené pánvi s troškou oleje osmažíme masové
Mleté maso smícháme s jemně nastrouhanou zeleninou, vejcem, kořením, strouhankou dle potřeby a osolíme
Maso nakrájíme na nudličky nebo na kostky, osolíme, opepříme a na pánvi s rozpáleným olejem osmažíme
Maso pokrájíme na kostky nebo nudličky a dáme do mísy, kam přidáme zázvor, česnek, hřebíček, skořici
Vydlabanou neloupanou dýni a oloupaný celer pokrájíme na kostky, očištěný pórek a mrkev na kolečka. Vše
Drobně nakrájenou cibuli osmažíme dorůžova a zaprášíme troškou papriky. Přidáme maso nakrájené na kousky
Výroba masových koulí:1) Strouhanku (příp. nalámaný bazalku a trochu pepře a pořádně promícháme.3) Z masové
Maso dle vlastního výběru pokrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Na pánvi s rozpáleným olejem maso
Masovou směsí naplníme kulatou zapékací formu a pečeme Rozložíme je na masový nákyp a posypeme jemně nastrouhaným
Oloupanou cibuli, česnek i petrželku pokrájejte na menší kusy a rozmixujte. Vzniklou hmotu promíchejte
Maso (vepřové, drůbeží, králičí) pokrájíme na nudličky nebo kostky, osolíme, opepříme a na rozpáleném
scezené brusinky (už nevaříme) a poté vložíme zpět masové
Začneme přípravou sosíku, ve kterém budeme namáčet usmažené kostky masa.Do misky nastrouháme česnek,
Kuřecí prsa nakrájejte na větší kostky, v míse je osolte a opepřete, ananas oloupejte a rovněž pokrájejte
vyrobit z vody či ze sodovky a lístků máty nebo z mátového
Nakonec necháme šťávu téměř vysmahnout a k masové směsi Zapečené lilky plněné masovou náplní a bulgurem rozdělíme
Pak do omáčky přidejte připravené masové koule, zlehka Masové koule vraťte do omáčky, aby dále nechladly.
pomalého hrnce nalijte trochu omáčky, navrch naskládejte masové
Nejprve si uděláme masové kuličky. Základ omáčky rozředíme masovým vývarem nebo vodou.