Pomeranče oloupeme a nakrájíme ho na plátky. Dáme ho do vody, přidáme koření, přivedeme k varu a odstavíme
Tvaroh ušleháme společně s mlékem a tekutým medem, potom do směsi vmícháme rozinky a necháme v ledničce
Oloupanou mrkev najemno nastrouháme, přidáme najemno nakrájenou cibuli, osolíme a opepříme. Podle chuti
Cukr, celá vejce a olej utřeme společně do pěny, pak přidáme ostatní suroviny, těsto nalijeme na tukem
Z uvedených surovin kromě marmelády vypracujeme hladké těsto, které necháme asi půl hodiny odpočinout
Med, máslo, žloutky a olej společně utřeme, potom do směsi vmícháme tuhý sníh z bílků, ušlehaný s cukrem
Na pánev dáme máslo, jemně nasekané cibule, trochu osmažíme a zaprášíme moukou. Pak přimícháme nakrájené
Mouku promícháme s hnědým cukrem, mletými ořechy, špetkou soli a kořením do perníku. Do směsi vmícháme
Mrkev najemno nastrouháme, smícháme se změklým tukem a moukou a vypracujeme těsto, které rozválíme na
Máslo dohladka utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a žloutky. Čokoládovou polevu rozetřeme dohladka v
Nejprve si smícháme maso s nakrájenou cibulkou, solí, pepřem a koriandrem. Ze směsi připravíme kuličky
Mleté maso smícháme s vejcem, rozetřeným česnekem, troškou mouky, solí, pepřem a vytvarujeme kuličky.
Na těsto rovnoměrně naneste masovou náplň a posypte Závin stočte a krátké konce stiskněte k sobě.
Játra jsem naložila den předem do mléka. Vepřové maso upečeme (osolené a lehce očesnekované). Nakrájíme
Hovězí a kuřecí maso nakrájíme na proužky. Dáme do mísy osolíme, opepříme a posypeme kořením. Poté zprudka
Všechno má to důkladně omyjeme a poté dáme do hrnce s vodou. Přidáme omyté nakrájené citróny na kolečka
Ve větším hrnci rozpálíme olej a polovinu masových Přidáme cukety a masové knedlíčky a mírným varem vaříme
Příprava karbenátek: Maso smícháme s vejci a bylinkami, housky namočíme do mléka a vymačkáme, přidáme
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. V hrnci rozehřejeme olej,