Kakaová roláda s třešněmi
V míse vyšleháme žloutky se 70 g cukru do pěny. Z bílků a zbylého cukru ušleháme tuhý sníh, který střídavě
Kakaová roláda s borůvkami
Mascarpone našleháme s cukrem, vmícháme ušlehanou smetanu. Práškovou želatinu zalijeme 100 ml vody, necháme
Anglická mrkvová polévka
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. V hrnci rozpustíme máslo a cibuli na něm zesklovatíme.
Ředkvičkovo - mrkvová pomazánka
Ředkve i mrkev omyjeme, jemně nastrouháme, smícháme v míse s prolisovaným tvarohem, přidáme máslo a natvrdo
Máslové sušenky s ořechy
Na pánvi nejprve nasucho opražíme ořechy a potom je umeleme. Na vál prosejeme mouku, cukr, vanilkový
Polévka s morkovými knedlíčky
Kosti omyjeme, dáme do vody, osolíme a vaříme tři čtvrtě hodiny, poté scedíme, přidáme nastrouhanou zeleninu
Kakaovo-kávové řezy
Smícháme si mouku s práškem do pečiva, kakaem a lžící kávy. Utřeme si moučkový cukr s vejci, přidáme
Máslový táč s jahodami
Vyšleháme si vejce s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo, smetanu a mouku s kypřícím práškem a troškou soli
Máslová dortová náplň
Vše smícháme robotem a vyšleháme do hladkého krému, vydrží v lednici až dva týdny v uzavřené nádobě.
Máslová bábovka s oříšky
Máslo vyšleháme s cukry do pěny, přidáme žloutky a postupně vmícháváme směs mouky, kypřícího prášku a
Mrkvový krém s ředkvičkami
Vývar přivedeme v hrnci k varu, dáme do něj očištěnou a na tenké plátky nakrájenou mrkev, sůl i muškátový
Celerovo-mrkvový salát
Mrkev i celer omyjeme, oškrábeme a nastrouháme na jemné nudličky. Potom ve vodě rozmícháme sůl, cukr,
Mrkvový salát s banány
Mrkev očistíme, jemně nastrouháme, přidáme na plátky nakrájené banány, zakapane citrónovou šťávou a důkladně
Smetanová kávová zmrzlina
Vychladnou smetanu přecedíme, aby v ní nezůstala kávová parní lázni vyšleháme žloutky s mlékem, přilijeme kávovou
Mrkvová polévka s chřestem
Zalijeme vínem, mrkvovou šťávou, zeleninovým vývarem Chřest omyjeme, odstraníme dřevnaté konce, hlavičky
Sladkokyselá medová marináda
Med smícháme s jahodovým džemem, olejem a octem, pak přidáme skořici, sůl a důkladně promícháme. Marináda
Medové řezy s ořechy
Z mouky, změklého másla, moučkového cukru, medu, jedlé sody a dvou vajec vytvoříme těsto. Rozdělíme je
Křehké máslové sušenky
V míse smícháme prosetou mouku a cukr. Vysypeme na vál a doprostřed uděláme důlek, kam vložíme nasekané
Medové řezy s ořechy
Cukr, tuk, med, vejce a lžičku sody si rozpustíme v rendlíku na mírném ohni, poté necháme vychladnout
Brownie s kávovou pusinkou
Čokoládu rozpustíme společně s máslem. Necháme trochu vychladnout. Poté přimícháme cukry, vejce, kakao
Mrkvová polévka se smetanou
Zeleninu důkladně očistíme, omyjeme pod studenou vodou a nadrobno nastrouháme. V hrnci rozehřejeme máslo
Staročeská mrkvová omáčka
Do pánve dáme máslo a cukr a za stálého míchání upražíme na karamel. Zalijeme malým množstvím vývaru
Kakaový kuskus s ovocem
Zahřejeme mléko s kakaem a ovocným cukrem, vyškrábneme do něj semínka vanilkového lusku rozpůleného podélně
Bramborovo - mrkvová pánev
Na másle osmahneme na tenké plátky nakrájenou mrkev a po chvilce k ní přidáme i dvoumilimetrové plátky