Celerový krém
Na másle osmahneme nakrájený celer, poté přidáme brambory a podlijeme vývarem. Vaříme asi 30 minut dokud
Medové kokosky
Biky za postupného přisypávání cukru a přidávání medu Sníh odstavíme a zapracujeme do něj kokos se strouhankou
Řepový krém
Červenou řepu okrájíme, omyjeme a nakrájíme na kousky Kousky vychladlé a uvačené řepy dáme do mixéru, přidáme
Česnekový krém
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku
Kávový krém
Nejprve si namočíme želatinu do studené vody a necháme nabobtnat. Do horké želatiny vmícháme cukr a vaječný
Jidášky s medem
Rozmícháme droždí se lžičkou cukru, mouky a vlažným mlékem. Necháme vzejít kvásek. Poté utřeme žloutky
Medové košíčky
V míse smícháme máslo společně s medem. přidáme vejce Dle chuti ozdobíme krémem.
Řepa s brynzou
Vytvoříme komínky – kolečko řepy, brynza, opět kolečko řepy a opět brynza.
Pórkový krém
Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka
Kopřivový krém
Cibuli a brambory si nakrájíme na kostičky a na másle orestujeme cibuli dozlatova, poté přidáme brambory
Raw saganaki
Nejdříve si připravíme raw parmazán. Osladíme medem nebo agávovým sirupem, přidáme tymián
Med z černého bezu
Květy si opereme, nastříháme, přidáme nakrájený citron a v litru vody povaříme asi 20 minut. Do rána
Oreo dort
Oreo sušenky rozdělíme a odstranit plnění. Příprava krému: Vymícháme smetanu s krémem z bíle čokolády
Chřestový krém
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
Gyros jako od Řeka
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky a naložíme do oleje promíchaného s kořením. Necháme marinovat pár
Ořechové bezé
Necháme vychladnout a poté spojíme k sobě krémem a a cukrem v tuhý krém.