Ke konci pečení potřeme medovou pastou - med rozmícháme Medové koleno na pivě podáváme s bramborovým salátem
Pečeme při 180°C asi 20 minut. Mezitím si připravíme krém. všechny suroviny vyšleháme
Na másle orestujeme nakrájený česnek s cibulí. Přisypme nakrájený celer a brambory. Krátce promícháme
Nakrájenou cibuli orestujeme na másle, přidáme česnek a zalijeme vývarem. Poté přihodíme rukolu, špenátové
Na krém smíchejte ve skleněné míse žloutky, zbylou Krémem potírejte upečené makovky a nechejte asi hodinu
V hrnci orestujeme nadrobno nakrájenou slaninu. Přidáme oloupané a na kostky nakrájené brambory, zalijeme
Žampiony očistíme, a pokud je to potřeba, oloupeme je nebo je i zbavíme konců nožiček. Všechny nasekáme
Na másle zkaramelizujeme na jemno nasekanou cibulku, poté přidáme nakrájený pórek a chvíli podusíme.
V hrnci rozehřejte máslo a zeleninu na něm orestujte
Zelené vrcholky z pórku očistíme a nakrájíme. Spolu se stonky petržele, bylinkami a kořením je svážeme
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme máslo
Kapří hlavy zbavíme žaber, vložíme do hrnce spolu s kostmi, jednou očištěnou mrkví nakrájenou na větší
Vychladlé tvary spojíme krémem z vyšlehaného másla
Zeleninu očistíme, oloupeme, umyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky, které
Nejprve si uvaříme řepu doměkka. v druhém rendlíku Brambory a řepu oloupeme a nakrájíme na plátky.
Přidáme máslo, cukr, vejce, rum a špetku kůry z citronu Druhý den vyválíme kolečka, které pečeme při 180 stupních
Polovinu grepu nakrájíme a oloupme. nalijeme do formiček a každou zakápneme šťávou z grepu
Mrkve společně s brambory a kapustičkami dejte do kastrolku s vodou. Přiklopte pokličkou a nechte vařit
Nakonec pórkový krém rozmixujeme ponorným mixérem a Dietní pórkový krém podáváme jen tak nebo s čerstvým
máslo, vhoďte bílé části pórku a nechte je změknout (neměly Pokud máte rádi krémové polévky, můžete rozmixovat