Vychladlý moučník nakrájíme na řezy. Příprava tvarohového krému: Tvaroh utřeme se žloutky
Po mírném ztuhnutí polevy nakrájíme na řezy.
Z odblaněné svíčkové nakrájíme osm tenkých řezů, jemně
Na pánvi rozpálíme trochu oleje, necháme na něm zesklovatět
Poté je vyskládáme do zapékací mískyy do tvaru růže Je- li třeba, během pečení přilijeme vývar.
Vznikne hustý, ale nadýchaný krém. Na závěr potřeme krémem boky a vršek dortu a uhladíme
Příprava šťavnatého drinku Cranberry Red je opravdu Stačí si do vyšší sklenice připravit led, přidat všechny
Do nízké širší sklenice dáme několik kostek ledu a Jako první gin, pak červené víno a rum a nakonec pomerančovou
Vepřové maso - na kostky (větší) nakrájíme maso a zprudka orestujeme na rozpáleném oleji, posolíme,
Z pórků odřízneme tmavě zelenou část, rozebereme na jednotlivé listy, dobře opláchneme, vložíme do hovězího
Máslo utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáme mouku a kakao a ochutíme skořicí, muškátem a citrónovou
konvičce Tupp.v MVT rozpustit na několikrát tuk, cukr, med Při vyndáváním opravdu pozor, perníčky sklouzávají
Při krájení masa dbáme, aby řez vedl vždy pokud možno Maminčinu dušenou mrkev s vepřovým masem podáváme s
Podlijeme jen tak, aby vznikla šťáva, ne omáčka. Maminčiny přírodní plátky s pečenými brambory podáváme
Ale opatrně, protože mleté maso během pečení pustí Maminčiny zapečené brambory s mletým masem ihned podáváme
Sekanou pečeme asi tak 1 hodinu v předehřáté troubě při Maminčinu sekanou plněnou masovou směsí podáváme nejlépe
Při pečení podléváme stehna vodou. Maminčino kuře na kolínkách s játry a žampiony podáváme