Kuřecí maso (nejlépe prsíčka) nakrájíme na dlouhé hady cak se sušenými švestkami.
Rybu omyjeme a položíme na olejem vymazaný plech. V misce smícháme sladkou mletou papriku, strouhanku
na plátky nakrájený bok (kost jsem vložila do boku minut. 30 minut před koncem jsem odskládala stranou bok
Asi 1/2 hrnku sojové drti uvaříme v zeleninovém bujónu Drť pak scedíme, pořádně vyždímáme, přidáme 1 žloutek
Necháme dusit za občasného míchání při mírné teplotě Fíky nařízneme do křížku.
Vepřový bok vcelku upravíme na úhledný obdélník. Aby maso po upečení mělo pěkný tvar, svážeme ho potravinářským
pánvičce rozehřejeme olivový olej a na mírném plameni na něm
vody a na každé dejte kousek sýra a vmáčkněte do něj čtvrtku fíku.
smíchejte kešú máslo se sójovou omáčkou a 100 ml horké Druhý den ohřejte a servírujte s nasekanými oříšky
dopečením přidáme na čtvrtiny rozkrojené čerstvé fíky Podáváme s dušenou rýží basmati.
Fíky přepulte a vložte je řeznou stranou nahoru mezi Fíky jsou citlivé na otlaky, proto se špatně dovážejí
Wok nebo silnostěnnou pánev rozehřejeme na vysokou Podáváme ihned s rýží, posypané plátky mandlí.
Pistácie ošúpeme a nahrubo podrvíme alebo posekáme. Z fíg odrežeme stopky a prekrojíme ich do kríža.
Fíky opláchneme studenou vodou a osušíme utěrkou, zbavíme stopek a nakrojíme do kříže.
Ještě horké maso potřete pastou ze všech stran odležet 2–3 dny, ale klidně i týden, maso je solí a tukem